Este unul dintre acele feluri de mincare ce nu-ti inspira mai nimic la vedere, dar care-ti innebunesc simturile de indata ce gusti din ele. Cum spunea Bourdain cind cu marele scandal romanesc de la "No Reservations", ciorbele nu fac succese de televiziune. Asa ca, fara ardeii de pe marginea bolului, in poza ar putea fi cam orice, de la cereale cu lapte pina la vopsea lavabila. Si inca ceva: asemanarea izbitoare cu ciorba de burta ar ar face-o sa treaca de-a dreptul neobservata. Dar e BUNA!

Nu e doar o supa foarte simpla, ci si una foarte potrivita verii, in care aromele mai multor legume proaspete se intilnesc si se imbratiseaza cu mestesugul si ingeniozitatea bucatariei mediteraneene. Minestrone este ca o joaca de copii care s-au pus pe invatat nume de legume si acum le clasifica in functie de consistenta. Finalul, insa, este mai mult decit matur, o lingura de pesto de rosii facind diferenta dintre Minestrone si o banala ciorba de legume. Nu-i asa ca v-ati plictisit de fierturile de legume ce seamana cu orice alta ciorba, doar ca nu au carne? Pentru ca:

Isteţii de la Guerrilla m-au provocat cu o idee năstruşnică, într-un nou program pe care-l inaugurează duminica asta întru simpatia şi compasiunea faţă de bucureştenii blocaţi în trafic pe la intrările în oraş, la întoarcerea de pe diverse coclauri de weekend. Fiindcă li se vor fi lungit urechile de plictiseală şi de foame, le-am propus o cină uşoară şi revigorantă pentru momentul de maximă bucurie, al ajungerii acasă.

Pam-pam! Uite că am ajuns şi la ziua de joi din săptămâna dedicată exclusiv Puiului Antistres de la Agricola Bacău. Câştigătorul etapei de ieri este...trrrrrrrr......pamparampampaaaaaaaam.....Raluca Nicolae! Propunerea de astăzi este cu un pui împănat cu arome la îndemâna oricui, un amestec blând, aproape candid, care te poate lesne proiecta într-o lume a liniştii şi a comuniunii cu echilibrul cosmic... Eh, sigur că glumesc, dar povestea de azi chiar este una foarte echilibrată în gust şi aromă. Tema zilei?  Compunere: o zi din viaţa puiului antistres, aşa cum v-o imaginaţi voi, de la prima oră a dimineţii şi până la asfinţit.