TAG-UL "SUPA DE RATA":

  1. RAŢĂ PE VARZĂ

    Pentru că weekendul trecut am făcut felul unei măcănitoare în primul rând cu gândul la pieptul de raţă flambat în coniac şi pentru că nu m-am îndurat să congelez restul orătaniei, am porţionat-o, am fiert-o o oră la foc mic şi am măritat-o cu o varză dulce, proaspătă, într-un fel cu totul şi cu totul simplu. Atenţie! E chiar raţă PE varză şi veţi vedea mai departe de ce e diferită de raţa CU varză, confuzie căreia, uneori din neştiinţă sau din grabă, suntem tentaţi să-i picăm pradă.

  • RAŢĂ PE VARZĂ

    Pentru că weekendul trecut am făcut felul unei măcănitoare în primul rând cu gândul la pieptul de raţă flambat în coniac şi pentru că nu m-am îndurat să congelez restul orătaniei, am porţionat-o, am fiert-o o oră la foc mic şi am măritat-o cu o varză dulce, proaspătă, într-un fel cu totul şi cu totul simplu. Atenţie! E chiar raţă PE varză şi veţi vedea mai departe de ce e diferită de raţa CU varză, confuzie căreia, uneori din neştiinţă sau din grabă, suntem tentaţi să-i picăm pradă.

  • Pagina din 1.

    ULTIMELE COMENTARII

    How to

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

    O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »