Prânzul din Caserola Scriem cum gatim, gatim cum scriem

• Pagina principală
• Toate retetele
• Pranzul din caserola
• Feluri principale
• Supe
• Salate
• Paste
• Dulciuri

• How to
• Întrebări şi răspunsuri
• De unde cumpăr

TAG-UL "SUC DE PORTOCALA":

1. 15

   PERE AROMATE, COAPTE ÎN CONIAC

   • coniac
   • cuisoare
   • nucsoara
   • pere
   • scortisoara
   • suc de portocala
   • unt
   • zahar brun
   

   Aveam desertul ăsta în cap de mai multă vreme şi sunt convins că merge şi cu alte fructe în loc de pere. Numai că perele, prin esenţa lor, întrunesc vreo trei condiţii foarte speciale care, împreună, le fac de neegalat cel puţin în topul preferinţelor mele: textura, aroma şi suculenţa (mai ales în cazul câtorva soiuri) par a fi create de aceeaşi mână nevăzută, par aşezate în acelaşi fruct de un Creator destul de sofisticat şi rafinat.

   Citeste întregul articol despre "PERE AROMATE, COAPTE ÎN CONIAC"
2. 4

   MUŞCHI FILE ÎN SOS DE PORTOCALE

   • muschi file
   • soc de lamaie
   • suc de portocala
   • usturoi
   

   Sună pretenţios, nu? Sună complicat, savant, exotic, de-a dreptul primejdios, aşa-i? Una dintre cele mai simple, aproape banale, variante în care am pregătit până acum câteva felii de muşchi file văduvit de toate grăsimile lui evidente. Ţinut o oră într-un suc destul de "acidulat" şi pus pe farfurie într-o companie cromatică de invidiat.

   Citeste întregul articol despre "MUŞCHI FILE ÎN SOS DE PORTOCALE"

4

MUŞCHI FILE ÎN SOS DE PORTOCALE

• muschi file
• soc de lamaie
• suc de portocala
• usturoi

Sună pretenţios, nu? Sună complicat, savant, exotic, de-a dreptul primejdios, aşa-i? Una dintre cele mai simple, aproape banale, variante în care am pregătit până acum câteva felii de muşchi file văduvit de toate grăsimile lui evidente. Ţinut o oră într-un suc destul de "acidulat" şi pus pe farfurie într-o companie cromatică de invidiat.

Citeste întregul articol despre "MUŞCHI FILE ÎN SOS DE PORTOCALE"

15

PERE AROMATE, COAPTE ÎN CONIAC

• coniac
• cuisoare
• nucsoara
• pere
• scortisoara
• suc de portocala
• unt
• zahar brun

Aveam desertul ăsta în cap de mai multă vreme şi sunt convins că merge şi cu alte fructe în loc de pere. Numai că perele, prin esenţa lor, întrunesc vreo trei condiţii foarte speciale care, împreună, le fac de neegalat cel puţin în topul preferinţelor mele: textura, aroma şi suculenţa (mai ales în cazul câtorva soiuri) par a fi create de aceeaşi mână nevăzută, par aşezate în acelaşi fruct de un Creator destul de sofisticat şi rafinat.

Citeste întregul articol despre "PERE AROMATE, COAPTE ÎN CONIAC"