TAG-UL "RICOTTA":

  1. UITE CINE GĂTEŞTE: DIANA MANAUX

    Diana Manaux este o fostă colegă de liceu, stabilită în Franţa. Mi-a trimis primul răspuns la provocarea pe care v-am făcut-o în editorialul "Uite cine găteşte". Ea zice că treaba asta merge cu un vin rosé şi cu o salată oarecare, pe placul vostru. Voi ce ziceţi?

  2. CANNELLONI CU RICOTTA ŞI ŞUNCĂ AFUMATĂ

    Săptămâna asta, acum câteva zile, vorbeam despre "probabil cele mai simple paste" pe care chiar şi un copil (mai isteţ, e drept:)) le poate face. De data asta, avem de-a face cu nişte tuburi destul de groase şi încăpătoare, a căror umplere necesită ceva mai multă atenţie şi dibăcie. Se cheamă "Cannelloni" şi eu le-am umplut cu o cremă de ricotta în care am amestecat nişte şuncă afumată de foarte bună calitate.

  3. BRÂNZĂ RICOTTA CU IERBURI AROMATE LA CUPTOR

    Chiar dacă poate părea mai degrabă un aperitiv, consistenţa brânzei ricotta (foarte uşor de înlocuit cu binecunoscuta urdă) fac din acest preparat un fel principal. Atât aportul caloric, cât şi complexitatea gustului, califică propunerea de mai jos la rangul de "masă principală". Cât despre arome, culori şi texturi, ceva ne face să credem că imaginea de mai sus a început să vă spună deja multe :)

  • CANNELLONI CU RICOTTA ŞI ŞUNCĂ AFUMATĂ

    Săptămâna asta, acum câteva zile, vorbeam despre "probabil cele mai simple paste" pe care chiar şi un copil (mai isteţ, e drept:)) le poate face. De data asta, avem de-a face cu nişte tuburi destul de groase şi încăpătoare, a căror umplere necesită ceva mai multă atenţie şi dibăcie. Se cheamă "Cannelloni" şi eu le-am umplut cu o cremă de ricotta în care am amestecat nişte şuncă afumată de foarte bună calitate.

  • UITE CINE GĂTEŞTE: DIANA MANAUX

    Diana Manaux este o fostă colegă de liceu, stabilită în Franţa. Mi-a trimis primul răspuns la provocarea pe care v-am făcut-o în editorialul "Uite cine găteşte". Ea zice că treaba asta merge cu un vin rosé şi cu o salată oarecare, pe placul vostru. Voi ce ziceţi?

  • BRÂNZĂ RICOTTA CU IERBURI AROMATE LA CUPTOR

    Chiar dacă poate părea mai degrabă un aperitiv, consistenţa brânzei ricotta (foarte uşor de înlocuit cu binecunoscuta urdă) fac din acest preparat un fel principal. Atât aportul caloric, cât şi complexitatea gustului, califică propunerea de mai jos la rangul de "masă principală". Cât despre arome, culori şi texturi, ceva ne face să credem că imaginea de mai sus a început să vă spună deja multe :)

  • Pagina din 1.

    ULTIMELE COMENTARII

    • Vali la postul
      ESCALOP DE CURCAN CU CIUPERCI
      Hello again, inca mai gatesc reteta aceasta ... nu m-am specializat, dar iese la fel de bu(...)
    • CATI la postul
      CE GĂTESC DE CRĂCIUN?
      mie sincer nu imi place nici mincarea cu naut rata nici atat:altcv merge de craciun un coc(...)
    • Alexa la postul
      PULPE DE CURCAN LA CUPTOR
      Mulțam pt.idee, nu e rea deloc. poftă bună celor care gătesc...(...)
    • bogdan la postul
      Newsletter
      salut, bravo felicitari pentru treaba pe care o faci si eu fac acelasi lucru cu foarte mar(...)
    • Nusica la postul
      PÂINEA DE CASĂ DE PE 1 IANUARIE
      @karinna050 : mie mi-a iesit painea foarte tare,sa incerca asa cum ai spu,o las in tava si(...)

    How to

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

    O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »