Rezultate din "Articole - Categoria Pranzul din caserola":
Vezi numai rezultate din această categorieFiind un impatimit al fructelor de mare, am ales sa numesc varianta asta "martie" pentru ca le gatesc in destul de multe feluri carora nu vad de ce le-as gasi vreun nume sofisticat. Multi romani inca se sperie cind aud de fructe de mare, le-au inramat frumos in zona "delicatese" ori pur si simplu refuza sa se atinga de ele din varii motive. Ce nu stiu ei este ca fructele de mare sint foarte usor de pregatit, n-au nevoie de cine stie ce flic-flac-uri prin bucatarie si prepararea lor poate dura uneori mai putin decit aceea a unei banale supe de gaina. Altii se sperie de preturile lor, insa oferta din ce in ce mai bogata de pe piata le aduce, incet-incet, la un nivel accesibil. Pina la urma cred ca e vorba si de optiune. O bucata zdravana de ceafa sau muschi de porc, la 20-30 de lei, sau aproape un kilogram de fructe de mare, la acelasi pret?
Fiind un impatimit al fructelor de mare, am ales sa numesc varianta asta "martie" pentru ca le gatesc in destul de multe feluri carora nu vad de ce le-as gasi vreun nume sofisticat. Multi romani inca se sperie cind aud de fructe de mare, le-au inramat frumos in zona "delicatese" ori pur si simplu refuza sa se atinga de ele din varii motive. Ce nu stiu ei este ca fructele de mare sint foarte usor de pregatit, n-au nevoie de cine stie ce flic-flac-uri prin bucatarie si prepararea lor poate dura uneori mai putin decit aceea a unei banale supe de gaina. Altii se sperie de preturile lor, insa oferta din ce in ce mai bogata de pe piata le aduce, incet-incet, la un nivel accesibil. Pina la urma cred ca e vorba si de optiune. O bucata zdravana de ceafa sau muschi de porc, la 20-30 de lei, sau aproape un kilogram de fructe de mare, la acelasi pret?
O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »
ESCALOP DE CURCAN CU CIUPERCI