TAG-UL "PENNE":

Rezultate din "Întrebări şi răspunsuri":

  1. 10

    As dori cateva retete de post, ma aflu intr-o criza de inspiratie:) Am nevoie de cateva sugestii, va rog mult.

    Întrebare pusă de CKS

    2. Rezultate din "Articole - Categoria Toate retetele":

    1. 0

      PENNE CU SOS DE SOMON AFUMAT SI PANGRITATA

      Citeste întregul articol despre "PENNE CU SOS DE SOMON AFUMAT SI PANGRITATA"
    2. 9

      CARBONARA

      Citeste întregul articol despre "CARBONARA"

    Rezultate din "Articole - Categoria Pranzul din caserola":

  2. 0

    PENNE CU SOS DE SOMON AFUMAT SI PANGRITATA

    Citeste întregul articol despre "PENNE CU SOS DE SOMON AFUMAT SI PANGRITATA"
  3. 9

    CARBONARA

    Citeste întregul articol despre "CARBONARA"
  4. 4

    PASTITSIO

    PASTITSIO

    Relaţia mea romanţată cu bucătăria grecească şi-a mai făcut simţită prezenţa până acum în paginile  „Prânzului...”. De la prima vacanţă perecută pe Evia, în Agios Georgios, departe de „binefacerile” oricărei interferenţe de tip turistic, departe de autocare cu gălăgioşi ori de cuceritor de searbădul concept „all inclusive”, am descoperit bucătăria grecească în taverne de familie. Adică acolo unde se plăsmuieşte adevărata bucătărie a lumii. Pastitsio, povestea de aici, e o istorioară aparent banală, ce aduce mult cu ticluirile italieneşti. V-o arăt mai mult din acelaşi drag de fiversitate decât ca pe vreo reţetă reprezentativă.

    Citeste întregul articol despre "PASTITSIO"
  5. 26

    PENNE "PROSCIUTTO MANDARINI"

    PENNE

    Asta e o poveste ticluită aseară, pe drumul spre casă. Am început s-o gândesc în momentul în care am coborât din blocul în care pot spune că "mă duc la birou" şi era aproape gata când am ajuns pe Titulescu, în faţa unui magazin destul de mare şi de verde :) am pornit de la dorinţa de a face nişte paste pentru că nu mai făcusem de ceva timp. Şi am continuat urzeala până am ajuns la ceea ce aţi văzut deja în imagine. Până am terminat treaba, numele fusese, "de lucru", "Prosciutto Dolce", dar aveam să-mi dau seama că sosul nu ieşise deloc dulce. Ieşise muuult mai bun :)

    Citeste întregul articol despre "PENNE "PROSCIUTTO MANDARINI""
  6. 3

    PENNE PRIMAVERA

    PENNE PRIMAVERA

    O propunere vegetariană. Gastronomia fără carne zgîndăre adesea un obicei prost, indus de societatea de consum şi de lipsa acută de timp: surogatele, prafurile ca adjuvanţi pentru gust. Nu ştiu să existe paradox mai trist decît utilizarea lor tocmai în cazul mîncărurilor care beneficiază din plin de savoarea ingredientelor naturale. Dacă tot am ales să gătim din cînd în cînd fără carne, de ce n-am lăsa legumele să triumfe prin arome, de ce nu le-am ajuta să cîştige bătălia gusturilor prin ele însele? Puţină răbdare. E tot ce ne cer ingredientele naturale. Ca şi în cazul pennelor de mai jos.

    Citeste întregul articol despre "PENNE PRIMAVERA"
  7. 12

    PENNE CARBONARA

    PENNE CARBONARA

    Paste să fie, că restul e distracţie. Pentru joi recurgem la convenabilele şi versatilele paste ale căror forme şi variante diverse au darul de a neţine căt mai departe de ceea ce fugim ca dracul de tămîie în secolul ăsta: monotonia. Mai ales pentru aceia a căror muncă se substituie păcătoasei rutine, mai ales pentru aceia care văd aceleaşi şi aceleaşi figuri de ani de zile, acelaşi desktop, acelaşi drum de-acasă pînă la birou, aceleaşi spaţiu şi, din păcate, acelaşi superior ce pare să-şi atingă ţelul de a se pensiona de pe aceeaşi funcţie pe care a primit-o cu 30 de ani ăn urmă... Ei bine, măcar în caserolă să găsească ceva nou, altceva, în fiecare zi.

    Citeste întregul articol despre "PENNE CARBONARA"
  8. 1

    CEA MAI SIMPLA BUDINCA

    CEA MAI SIMPLA BUDINCA

    Budinca... Impropriu denumita, dar asa-i spuneam pe vremea lui Ceasca, pe cind macaroanele pareau facute din scoarta de copac macinata si galbenusul de ou tindea catre cea mai alba nuanta de galben. E atit de usor de facut, incit pina si un copil ar fi in stare, mai ales ca pare a fi facuta in joaca.

    Citeste întregul articol despre "CEA MAI SIMPLA BUDINCA"

Rezultate din "Articole - Categoria Paste":

  • 0

    PENNE CU SOS DE SOMON AFUMAT SI PANGRITATA

    Citeste întregul articol despre "PENNE CU SOS DE SOMON AFUMAT SI PANGRITATA"
    • Pagina din 1.
    1. 1
    2. »

    Concurs

    Gătește cu pranzuldincaserola și poți câștiga o excursie de 2 persoane în Malta!

    ULTIMELE COMENTARII

    • Vali la postul
      ESCALOP DE CURCAN CU CIUPERCI
      Hello again, inca mai gatesc reteta aceasta ... nu m-am specializat, dar iese la fel de bu(...)
    • CATI la postul
      CE GĂTESC DE CRĂCIUN?
      mie sincer nu imi place nici mincarea cu naut rata nici atat:altcv merge de craciun un coc(...)
    • Alexa la postul
      PULPE DE CURCAN LA CUPTOR
      Mulțam pt.idee, nu e rea deloc. poftă bună celor care gătesc...(...)
    • bogdan la postul
      Newsletter
      salut, bravo felicitari pentru treaba pe care o faci si eu fac acelasi lucru cu foarte mar(...)
    • Nusica la postul
      PÂINEA DE CASĂ DE PE 1 IANUARIE
      @karinna050 : mie mi-a iesit painea foarte tare,sa incerca asa cum ai spu,o las in tava si(...)

    How to

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR
    1 / 5

    O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »



    ALTORA LE-AU PLACUT