TAG-UL "MANDARINE":

Rezultate din "Articole - Categoria Pranzul din caserola":

  1. 6

    TARTĂ CU SPUMĂ DE CIOCOLATĂ

    TARTĂ CU SPUMĂ DE CIOCOLATĂ

    Recunosc: mi-a rămas în congelator o bucată de aluat dulce de la minitartele de ieri. Şi mi-au rămas şi câteva mandarine de la sosul cu prosciutto de la penne-le de mai devreme. Aşa că astea au fost două motive suficient de puternice pentru ceea ce a urmat: o coajă de tartă mai mare, cu un fel de mousse de ciocolată şi câteva felii de mandarină. O chestie verificată cu mai multă vreme în urmă: citricele se potrivesc cu ciocolata. Alături de căpşune sau banane, sunt printre puţinele fructe care merg inclusiv scufundate într-un fondue de cioco, fie ea şi amăruie.

    Citeste întregul articol despre "TARTĂ CU SPUMĂ DE CIOCOLATĂ "
  2. 26

    PENNE "PROSCIUTTO MANDARINI"

    PENNE

    Asta e o poveste ticluită aseară, pe drumul spre casă. Am început s-o gândesc în momentul în care am coborât din blocul în care pot spune că "mă duc la birou" şi era aproape gata când am ajuns pe Titulescu, în faţa unui magazin destul de mare şi de verde :) am pornit de la dorinţa de a face nişte paste pentru că nu mai făcusem de ceva timp. Şi am continuat urzeala până am ajuns la ceea ce aţi văzut deja în imagine. Până am terminat treaba, numele fusese, "de lucru", "Prosciutto Dolce", dar aveam să-mi dau seama că sosul nu ieşise deloc dulce. Ieşise muuult mai bun :)

    Citeste întregul articol despre "PENNE "PROSCIUTTO MANDARINI""
  3. 15

    O ŞARLOTĂ CU FRUCTE

    O ŞARLOTĂ CU FRUCTE

    Un desert foarte uşor şi rapid, numai bun de făcut în fugă, când exact asta parcă-ţi lipseşte de pe masă. Îmi plac mult şarlotele pentru că sunt deserturi care nu conţin făină, baza lor e laptele şi conţin fructe. Cât mai multe fructe, dacă ar fi numai după mine. Desigur, nu puteam să nu-i desenez câteva dungi de ciocolată la final, mai mult de "impresie artistică", dar în bună pace cu tipul de fructe pe care le-am folosit.

    Citeste întregul articol despre "O ŞARLOTĂ CU FRUCTE"
  4. 3

    DE SĂRBĂTORI: PIEPT DE RAŢĂ CU SOS DE PRUNE ŞI MANDARINE

    DE SĂRBĂTORI: PIEPT DE RAŢĂ CU SOS DE PRUNE ŞI MANDARINE

    Mesele de sărbători sunt un mare prilej de bucurie culinară pentru toată lumea, pentru toate popoarele şi religiile. Dacă anul ăsta aţi decis că puteţi pune pe masa de Crăciun şi de Revelion bucate mult mai nobile decât bătrânul şi istoricul porc, daţi-mi voie ca, pe tot parcursul lunii decembrie, să vă fac propuneri mai mult sau mai puţin indecente pentru bucate mult mai rafinate şi mai gustoase decât celebrele variaţiuni pe aceleaşi teme grohăite :) Pentru mine, raţa e de mai multă vreme cel mai bun porc din câţi există.

    Citeste întregul articol despre "DE SĂRBĂTORI: PIEPT DE RAŢĂ CU SOS DE PRUNE ŞI MANDARINE"

Rezultate din "Articole - Categoria Paste":

  • 26

    PENNE "PROSCIUTTO MANDARINI"

    PENNE

    Asta e o poveste ticluită aseară, pe drumul spre casă. Am început s-o gândesc în momentul în care am coborât din blocul în care pot spune că "mă duc la birou" şi era aproape gata când am ajuns pe Titulescu, în faţa unui magazin destul de mare şi de verde :) am pornit de la dorinţa de a face nişte paste pentru că nu mai făcusem de ceva timp. Şi am continuat urzeala până am ajuns la ceea ce aţi văzut deja în imagine. Până am terminat treaba, numele fusese, "de lucru", "Prosciutto Dolce", dar aveam să-mi dau seama că sosul nu ieşise deloc dulce. Ieşise muuult mai bun :)

    Citeste întregul articol despre "PENNE "PROSCIUTTO MANDARINI""

    • Rezultate din "Articole - Categoria Feluri principale":

  • 3

    DE SĂRBĂTORI: PIEPT DE RAŢĂ CU SOS DE PRUNE ŞI MANDARINE

    DE SĂRBĂTORI: PIEPT DE RAŢĂ CU SOS DE PRUNE ŞI MANDARINE

    Mesele de sărbători sunt un mare prilej de bucurie culinară pentru toată lumea, pentru toate popoarele şi religiile. Dacă anul ăsta aţi decis că puteţi pune pe masa de Crăciun şi de Revelion bucate mult mai nobile decât bătrânul şi istoricul porc, daţi-mi voie ca, pe tot parcursul lunii decembrie, să vă fac propuneri mai mult sau mai puţin indecente pentru bucate mult mai rafinate şi mai gustoase decât celebrele variaţiuni pe aceleaşi teme grohăite :) Pentru mine, raţa e de mai multă vreme cel mai bun porc din câţi există.

    Citeste întregul articol despre "DE SĂRBĂTORI: PIEPT DE RAŢĂ CU SOS DE PRUNE ŞI MANDARINE"

    • Rezultate din "Articole - Categoria Dulciuri":

  • 6

    TARTĂ CU SPUMĂ DE CIOCOLATĂ

    TARTĂ CU SPUMĂ DE CIOCOLATĂ

    Recunosc: mi-a rămas în congelator o bucată de aluat dulce de la minitartele de ieri. Şi mi-au rămas şi câteva mandarine de la sosul cu prosciutto de la penne-le de mai devreme. Aşa că astea au fost două motive suficient de puternice pentru ceea ce a urmat: o coajă de tartă mai mare, cu un fel de mousse de ciocolată şi câteva felii de mandarină. O chestie verificată cu mai multă vreme în urmă: citricele se potrivesc cu ciocolata. Alături de căpşune sau banane, sunt printre puţinele fructe care merg inclusiv scufundate într-un fondue de cioco, fie ea şi amăruie.

    Citeste întregul articol despre "TARTĂ CU SPUMĂ DE CIOCOLATĂ "
  • 15

    O ŞARLOTĂ CU FRUCTE

    O ŞARLOTĂ CU FRUCTE

    Un desert foarte uşor şi rapid, numai bun de făcut în fugă, când exact asta parcă-ţi lipseşte de pe masă. Îmi plac mult şarlotele pentru că sunt deserturi care nu conţin făină, baza lor e laptele şi conţin fructe. Cât mai multe fructe, dacă ar fi numai după mine. Desigur, nu puteam să nu-i desenez câteva dungi de ciocolată la final, mai mult de "impresie artistică", dar în bună pace cu tipul de fructe pe care le-am folosit.

    Citeste întregul articol despre "O ŞARLOTĂ CU FRUCTE"
    • Pagina din 1.

    Concurs

    Gătește cu pranzuldincaserola și poți câștiga o excursie de 2 persoane în Malta!

    ULTIMELE COMENTARII

    How to

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR
    1 / 5

    O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »



    ALTORA LE-AU PLACUT