Rezultate din "Articole - Categoria How to":
Vezi numai rezultate din această categorieNu ştiu dacă aţi avut timp să remarcaţi că în propunerile mele culinare nu folosesc NICIODATĂ "prafuri galbene" sau alte concentrate menite să "îmbunătăţească" gustul mâncărurilor pe care le pregătesc. E drept că în majoritatea ingredientelor gata preparate pe care le folosesc (smântână, brânzeturi, unt, conserve de roşii sau de alte feluri, unele paste etc.) există suficiente "treburi" sintetice menite să menţină gustul pentru mai multă vreme în condiţii de stocare sau refrigerare, conservanţi nu tocmai OK. Numai că, la acest capitol, piaţa de produse bio rămâne deocamdată destul de scumpă şi mai greu accesibilă. "Prafurile galbene", însă, pot deveni foarte uşor istorie dacă avem puţină răbdare şi dacă ne dorim să obţinem gustul bun prin metode fireşti, naturale.
O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »
SALATĂ "FINOCELLA" (CU FENICUL ŞI MOZZARELLA)