TAG-UL "FICATEI DE PUI":

Rezultate din "Articole - Categoria Pranzul din caserola":

  1. 0

    MENIUL DE PRÂNZ! 14 APRILIE, LA KOPEL'S.

    MENIUL DE PRÂNZ! 14 APRILIE, LA KOPEL'S. Pentru vegetarieni, supa este de fasole verde, cu suc de roşii, legume proaspete şi, la cerere, o lingură de smântână pentru cei mai puţin "nazişti" :) Tot în meniul vegetarian, la felul al doilea facem ciuperci înăbuşite cu sos roşu şi vin bun, după o propunere pe care o puteţi găsi într-unul dintre articolele mai vechi.  În
    Citeste întregul articol despre "MENIUL DE PRÂNZ! 14 APRILIE, LA KOPEL'S."
  2. 5

    OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE FICAT DE PUI FĂCUTĂ ÎN CASĂ

    OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE FICAT DE PUI FĂCUTĂ ÎN CASĂ

    Pe vremea marilor aniversări din liceu, pe când românaşii descopereau bufetul suedez fără să aibă habar că aşa se cheamă, ouăle umplute erau un mare şi frumos stereotip culinar, alături de nu mai puţin celebrele chifteluţe rotunde, salata "de boeuf" sau ciuperci cu maioneză şi usturoi. Nu-i vorbă, că nu doar la chefuri le găseşti. Merg şi la parastase, şi la onomastice... Propunerea noastră de azi, însă, e cu pastă de ficat făcută în casă şi maioneză tot aşa.

    Citeste întregul articol despre "OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE FICAT DE PUI FĂCUTĂ ÎN CASĂ"
  3. 9

    FICĂŢEI PRESIDENT

    FICĂŢEI PRESIDENT

    O punguţă sau o tavă cu ficăţei de pasăre te scoate adesea din bucluc atunci cînd n-ai prea mult timp de stat în bucătărie şi vrei, totuşi, să găteşti ceva cald. Sînt destul de multe variante în care-i poţi pregăti, însă astăzi prăjeala înăbuşită din tigaie primeşte vizita nobilă a unui sos de brînzeturi ceva mai fine. Ficăţeii "preşedintelui" merg de minune şi în caserola pentru prînzul de la serviciu, mai ales dacă v-aţi luat bon de ordine la cuptorul cu microunde. Considerăm azvîrlită mănuşa zilei de marţi, că timp aţi avea berechet pentru eventuale cumpărături.

    Citeste întregul articol despre "FICĂŢEI PRESIDENT"
  4. 3

    QUICHE CU FICAT DE PASĂRE

    QUICHE CU FICAT DE PASĂRE

    Ei da, după prima încercare apar şi micile trucuri. Mai ales atunci cînd a doua oară încerci o variantă cu ceva cărnet sau niscaiva ficăţei plapînzi, de pasăre. De data asta, aluatul a fost ceva mai fraged, am pus mai mult unt în el, dar n-a ieşit sfărîmicios după coacere, aşa cum îmi era teamă că se va întîmpla. Şi încă o şmecherie: compoziţia trebuie scursă bine de sos înainte de a o aşeza în tavă, peste foaia de aluat.

    Citeste întregul articol despre "QUICHE CU FICAT DE PASĂRE"

Rezultate din "Articole - Categoria Feluri principale":

  • 0

    MENIUL DE PRÂNZ! 14 APRILIE, LA KOPEL'S.

    MENIUL DE PRÂNZ! 14 APRILIE, LA KOPEL'S. Pentru vegetarieni, supa este de fasole verde, cu suc de roşii, legume proaspete şi, la cerere, o lingură de smântână pentru cei mai puţin "nazişti" :) Tot în meniul vegetarian, la felul al doilea facem ciuperci înăbuşite cu sos roşu şi vin bun, după o propunere pe care o puteţi găsi într-unul dintre articolele mai vechi.  În
    Citeste întregul articol despre "MENIUL DE PRÂNZ! 14 APRILIE, LA KOPEL'S."
  • 5

    OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE FICAT DE PUI FĂCUTĂ ÎN CASĂ

    OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE FICAT DE PUI FĂCUTĂ ÎN CASĂ

    Pe vremea marilor aniversări din liceu, pe când românaşii descopereau bufetul suedez fără să aibă habar că aşa se cheamă, ouăle umplute erau un mare şi frumos stereotip culinar, alături de nu mai puţin celebrele chifteluţe rotunde, salata "de boeuf" sau ciuperci cu maioneză şi usturoi. Nu-i vorbă, că nu doar la chefuri le găseşti. Merg şi la parastase, şi la onomastice... Propunerea noastră de azi, însă, e cu pastă de ficat făcută în casă şi maioneză tot aşa.

    Citeste întregul articol despre "OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE FICAT DE PUI FĂCUTĂ ÎN CASĂ"
  • 9

    FICĂŢEI PRESIDENT

    FICĂŢEI PRESIDENT

    O punguţă sau o tavă cu ficăţei de pasăre te scoate adesea din bucluc atunci cînd n-ai prea mult timp de stat în bucătărie şi vrei, totuşi, să găteşti ceva cald. Sînt destul de multe variante în care-i poţi pregăti, însă astăzi prăjeala înăbuşită din tigaie primeşte vizita nobilă a unui sos de brînzeturi ceva mai fine. Ficăţeii "preşedintelui" merg de minune şi în caserola pentru prînzul de la serviciu, mai ales dacă v-aţi luat bon de ordine la cuptorul cu microunde. Considerăm azvîrlită mănuşa zilei de marţi, că timp aţi avea berechet pentru eventuale cumpărături.

    Citeste întregul articol despre "FICĂŢEI PRESIDENT"
  • 3

    QUICHE CU FICAT DE PASĂRE

    QUICHE CU FICAT DE PASĂRE

    Ei da, după prima încercare apar şi micile trucuri. Mai ales atunci cînd a doua oară încerci o variantă cu ceva cărnet sau niscaiva ficăţei plapînzi, de pasăre. De data asta, aluatul a fost ceva mai fraged, am pus mai mult unt în el, dar n-a ieşit sfărîmicios după coacere, aşa cum îmi era teamă că se va întîmpla. Şi încă o şmecherie: compoziţia trebuie scursă bine de sos înainte de a o aşeza în tavă, peste foaia de aluat.

    Citeste întregul articol despre "QUICHE CU FICAT DE PASĂRE"
    • Pagina din 1.

    Concurs

    Gătește cu pranzuldincaserola și poți câștiga o excursie de 2 persoane în Malta!

    ULTIMELE COMENTARII

    How to

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR
    1 / 5

    O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »



    ALTORA LE-AU PLACUT