Cu adresa în Str. Doctor Istrati Constantin nr.2. O văzusem de câteva ori, înainte sau după scurte vagabondaje prin Parcul Carol, chestia aia cu alei crăpate şi paragină pronunţată pe la toate încheieturile. N-am de să să vă spun mare lucru despre "La Nave" pentru că eu am înţeles trattoria asta ca pe unul dintre acele locuri oneste, în banca lor, care-ţi dau de mâncare pentru exact banii pe care-i cer. Diferenţa ar fi că "La Nave" se mănâncă bine. Adică bucate făcute cu sinceritate, fără mari pretenţii, fără fiţe italieneşti exagerate.

În afara câtorva sugestii privind compoziţia marinatei pentru cotlete, această însemnare nu se înscrie în tipicul obişnuit al propunerilor culinare de aici. Asta pentru că, mai mult ca în alte cazuri, voi lăsa imaginile să vă spună ce vor ele. Sau ce vreţi voi.

În afara câtorva sugestii privind compoziţia marinatei pentru cotlete, această însemnare nu se înscrie în tipicul obişnuit al propunerilor culinare de aici. Asta pentru că, mai mult ca în alte cazuri, voi lăsa imaginile să vă spună ce vor ele. Sau ce vreţi voi.