TAG-UL "COPOLOVICI":

  1. 8 APRILIE 2010. TABLĂ DE MATERII. Flori. Feţe de masă cu dungi galben-portocalii. Şerveţele verzi. Ouă roşii. Cozonac. Supă marocană cu năut şi alte boabe. Borş de pasăre. Salată grecească. Mâncare de mazăre cu carne de pui. Pulpe de pui cu sos vânătoresc şi piure. Cheesecake. Răcoritoare incluse în meniul de prânz. Vin alb, demisec, italian, rece şi puţin
  2. KOPEL'S SE DESCHIDE JOI

    Mai sunt doar câteva zile până joi, 8 aprilie, când vom deschide larg porţile de la Kopel's  (Str. Sirenelor nr. 87) pentru masa de prânz, puţin înainte de ora 12:00. Cu prânzul lucrurile sunt clare: două feluri de supă (dintre care una pentru vegetarieni) sau o salată la felul I, două feluri de mâncare gătită (dintre care unul fără carne) sau specialitatea zilei la felul al doilea. O băutură răcoritoare sau un pahar de vin. Astea la un preţ fix pe care deocamdată l-am estimat la 22.5 RON.

  3. PAPA BUN DE LA COPO, DE CRĂCIUN!

    Sunt mai mult decât bucuros să-mi pun priceperea la muncă pentru cauze umanitare, colaborând la proiecte caritabile generate de organizaţii sau oameni care găsesc timp şi resurse pentru a-i ajuta pe ceilalţi la modul palpabil, măsurabil, vizibil. Într-o societate în care filantropia personalităţilor se confundă adesea cu PR-ul şi cu nevoia de expunere, în care gesturile nobile se fac mai degrabă în prezenţa presei, mă bucur că nu sunt persoană publică, dar că mă citesc exact acei oameni dornici să ajute pe alţii, după propria putere.

  4. S-A DESCHIS

    Săptămâna trecută a avut loc lansarea oficială a unui nou restaurant traiteur din Bucureşti. Heritage, unul dintre cele mai rafinate restaurante dedicate comunităţii de afaceri din România, a creat un concept mai mult decât atractiv: un frate mai mic, mai pe gustul clasei de mijloc, o intersecţie foarte inteligentă între restaurant, take-away, special catering, degustare de vinuri şi magazin cu delicatesuri. Toate astea într-un singur spaţiu care, culmea, poartă calificativul "petit".

  5. MÂNCĂRURI DE POST

    Unii ţin Postul pentru că se regăsesc întru cutuma creştinească. Alţii doar pentru că aşa speră să se mai "spele" de cele rele care s-au tot scrijelit pe răboj de la Paşti şi până acum. Că doar vara e, în general, un mare generator de păcate mai mult sau mai puţin capitale, nu-i aşa? :) Sunt şi aceia care postesc pentru că aşa înţeleg să-şi protejeze organismul, să-l cureţe înainte de luni de obicei reci, cu mâncăruri grase, potenţate de tradiţii arhaice şi obiceiuri proaste de care probabil că nu vom scăpa prea curând: mult porc sub toate formele şi până în cele mai mici detalii ale sale, multe grăsimi combinate păstos cu carbohidraţi (ca să nu "ni se aplece", nu?), verzituri mai deloc...

  6. CUM A FOST LA

    Înainte de toate, mă bucur tare mult că aţi fost joi seara la Petit, unde am avut parte de a doua mea experienţă într-o bucătărie de restaurant. Fie din curiozitate pentru mâncare, fie pentru că aţi fost şi data trecută, fie că aţi venit în primul rând ca să ne cunoaştem, sunt fericit că aproape am umplut din nou cele două saloane ale restaurantului. Dar, ca să fiu sigur că nu uit să vă spun tot ce am de spus, voi structura povestea de mai jos pe câteva capitole cât mai clare.

Pagina din 1.
  1. 1
  2. »

ULTIMELE COMENTARII

How to

[VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »