Rezultate din "Articole - Categoria Pranzul din caserola":
Vezi numai rezultate din această categoriePorc? Vorba unor principii mai mult decât sănătoase, cât mai rar şi doar de poftă. Şi dacă tot ne ţinem cât putem de departe de strămoşeasca "ceafă cu cartofi", de data asta vorbim despre coaste mici, de pe care am curăţat mai toată grăsimea şi pe care le-am fript pe grătar. Numai că, înainte de asta, le-am ţinut câteva ore într-o marinată foarte simplă şi de-a dreptul spectaculoasă ca arome şi savori.
Porc? Vorba unor principii mai mult decât sănătoase, cât mai rar şi doar de poftă. Şi dacă tot ne ţinem cât putem de departe de strămoşeasca "ceafă cu cartofi", de data asta vorbim despre coaste mici, de pe care am curăţat mai toată grăsimea şi pe care le-am fript pe grătar. Numai că, înainte de asta, le-am ţinut câteva ore într-o marinată foarte simplă şi de-a dreptul spectaculoasă ca arome şi savori.
O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »
SALATĂ "FINOCELLA" (CU FENICUL ŞI MOZZARELLA)