TAG-UL "CIUPERCI SHIITAKE":

Rezultate din "Articole - Categoria Pranzul din caserola":

  1. 4

    PULPE DE CURCAN CU FARFALLE PICANTE

    PULPE DE CURCAN CU FARFALLE PICANTE

    Sunt foarte multe bucate pe care ajungem să le concepem doar din dorinţa de a crea o variaţiune, o alternativă la ceea ce am făcut sau am mâncat la masa altuia ori în restaurante. Alcătuiri ce răspund la veşnica întrebare: "Bine, dar eu ce fac cu astea?". Mi-am pus aceeaşi întrebare cu câteva zile în urmă, după ce luasem două pulpe inferioare de curcan gândind ambiguu că "le-oi găsi eu o întrebuinţare la un moment dat". Sigur că o supă sau / şi o friptură de curcan la cuptor ar fi întotdeauna un răspuns de "top of mind". Nici eu n-am fost foarte departe, dar garnitura poate fi o noutate.

    Citeste întregul articol despre "PULPE DE CURCAN CU FARFALLE PICANTE"
  2. 0

    QUICHE SHIITAKE

    QUICHE SHIITAKE

    E primul quiche pe care-l fac, aşa că mi-am permis încă de la început să fac reguli noi. Nu de alta, dar reţetele clasice de quiche ar fi rămas pur şi simplu plicticoase dacă în timp n-ar fi suportat diverse modificări şi invenţii. În plus, conceptul este atît de permisiv şi ispititor, încît pot să-l consider printre cele mai permisive şi mai imbolditoare la creaţie preparate.

    Citeste întregul articol despre "QUICHE SHIITAKE"
  3. 1

    TOCANA DE INIMA SI LIMBA IN GHIVECI DE MAMALIGA

    TOCANA DE INIMA SI LIMBA IN GHIVECI DE MAMALIGA

    Din nou am pornit de la clasicul "ce mai avem prin congelator", dar si de la nevoia de a da cepei din camara un sens in viata. O limba de vaca, nu prea mare. Doua inimi de porc, potrivite. Le-am spalat, le-am curatat bine, le-am taiat in bucati nu prea mari si le-am fiert. Separat. Am adaugat o ceapa si foarte putina sare cind au clocotit si le-am luat spuma. Le-am fiert in cratite cu capac, au nevoie de timp.

    Citeste întregul articol despre "TOCANA DE INIMA SI LIMBA IN GHIVECI DE MAMALIGA"

Rezultate din "Articole - Categoria Feluri principale":

  • 4

    PULPE DE CURCAN CU FARFALLE PICANTE

    PULPE DE CURCAN CU FARFALLE PICANTE

    Sunt foarte multe bucate pe care ajungem să le concepem doar din dorinţa de a crea o variaţiune, o alternativă la ceea ce am făcut sau am mâncat la masa altuia ori în restaurante. Alcătuiri ce răspund la veşnica întrebare: "Bine, dar eu ce fac cu astea?". Mi-am pus aceeaşi întrebare cu câteva zile în urmă, după ce luasem două pulpe inferioare de curcan gândind ambiguu că "le-oi găsi eu o întrebuinţare la un moment dat". Sigur că o supă sau / şi o friptură de curcan la cuptor ar fi întotdeauna un răspuns de "top of mind". Nici eu n-am fost foarte departe, dar garnitura poate fi o noutate.

    Citeste întregul articol despre "PULPE DE CURCAN CU FARFALLE PICANTE"
  • 0

    QUICHE SHIITAKE

    QUICHE SHIITAKE

    E primul quiche pe care-l fac, aşa că mi-am permis încă de la început să fac reguli noi. Nu de alta, dar reţetele clasice de quiche ar fi rămas pur şi simplu plicticoase dacă în timp n-ar fi suportat diverse modificări şi invenţii. În plus, conceptul este atît de permisiv şi ispititor, încît pot să-l consider printre cele mai permisive şi mai imbolditoare la creaţie preparate.

    Citeste întregul articol despre "QUICHE SHIITAKE"
  • 1

    TOCANA DE INIMA SI LIMBA IN GHIVECI DE MAMALIGA

    TOCANA DE INIMA SI LIMBA IN GHIVECI DE MAMALIGA

    Din nou am pornit de la clasicul "ce mai avem prin congelator", dar si de la nevoia de a da cepei din camara un sens in viata. O limba de vaca, nu prea mare. Doua inimi de porc, potrivite. Le-am spalat, le-am curatat bine, le-am taiat in bucati nu prea mari si le-am fiert. Separat. Am adaugat o ceapa si foarte putina sare cind au clocotit si le-am luat spuma. Le-am fiert in cratite cu capac, au nevoie de timp.

    Citeste întregul articol despre "TOCANA DE INIMA SI LIMBA IN GHIVECI DE MAMALIGA"
    • Pagina din 1.

    Concurs

    Gătește cu pranzuldincaserola și poți câștiga o excursie de 2 persoane în Malta!

    ULTIMELE COMENTARII

    How to

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

    [VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR
    1 / 5

    O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »



    ALTORA LE-AU PLACUT