LISTA PENTRU WEEKEND 3

copolovici — Fri, 27 Nov 2009 14:23:43 +0000

Sunteţi gata? Adică aţi terminat toate treburile şi vă îndreptaţi cu paşi repezi către weekend? Hai să vă mai dau o mână de ajutor. Trei tentaţii dintre cele apărute până acum aici, cu listă completă pentru cumpărături şi buget aproximativ. Gata imprimanta? Sau măcar pix şi hârtie? Start!

Clătite picante în tigaie.
Pentru o porţie.
ou – 1;
făină – 2 linguri;
apă minerală – 3-4 linguri;
sare, ulei pentru prăjit;
carne de vită tocată – 100 g;
ardei gras verde şi galben – câte o jumătate;
ardei iute – câteva rondele subţiri;
usturoi – un căţel;
ciuperci – 3-4 bucăţi;
sos de soia – o lingură
ulei de măsline – 2 linguri.
Buget aproximativ: 4.5 RON / produs vinit (exceptând cantităţile care vă rămân)

Piept de pui cu sos pesto şi couscous.
Pentru două porţii.
Piept de pui – o bucată; Tavă cu două bucăţi – 10 RON
granule de couscous – 200 g; o cutie – 7 RON
supă de pasăre – o cană; spate de pui şi legume pentru supă – 5 RON
unt – 20 g; un pachet – 4.5 RON
sos pesto – o lingură; un borcan de pesto – 6 RON
sucul de la un sfert de lămâie; o lămâie – 1.5 RON
câteva frunze de rucola. O cutie de rucola – 7 RON
Buget aproximativ total: aprox. 40 RON
Buget aproximativ / porţie: 4.5 RON

Ficat de vitel cu ceapa, stafide şi muguri de pin.
Pentru 3 porţii:
ficat de viţel – 600 g; aprox. 5 RON
ceapă albă – vreo patru, mari (400-500 g); aprox. 1.5 RON
cimbru – o linguriţă de frunze; un pachet – 2 RON
unt – 50 g; un pachet – 4.5 RON
supă de carne – o cană; spate de pasăre şi legume – aprox. 5 RON
stafide – un pumn, o pungă – aprox. 7 RON
muguri de pin – un pumn, aprox. 10 RON
sare, piper, zahăr, aprox. 1 RON
oţet aromatizat (aceto balsamico), o sticlă – aprox. 14 RON
ulei de măsline. aprox. 1 RON
Buget aproximativ total: 50 RON
Bugat aproximativ / porţie: aprox. 5 RON

Pranzul din caserola » carde de vita

LISTA PENTRU WEEKEND 3