Rezultate din "Articole - Categoria Pranzul din caserola":
Vezi numai rezultate din această categorieÎn general evit să dau nume, indiferent cât de savante sau "inspirate", gătelilor din bucătăria mea pentru că sunt convins că majoritatea cititorilor au nevoie de informaţii cât se poate de utile încă din titlu. Dacă aş spune, de data asta, doar "piept de pui umplut cu cabanos şi kaiser", aş pierde ingredientul cu adevărat inedit pe care l-am încercat astăzi pentru prima oară: un sos rece de brânză şi busuioc proaspăt. O minunăţie de o simplitate cuceritoare, menit să aducă pieptului de pui o savoare neaşteptată şi mezelurilor un strop de nobleţe pe care altfel nu şi l-ar fi imaginat nici ele.
În general evit să dau nume, indiferent cât de savante sau "inspirate", gătelilor din bucătăria mea pentru că sunt convins că majoritatea cititorilor au nevoie de informaţii cât se poate de utile încă din titlu. Dacă aş spune, de data asta, doar "piept de pui umplut cu cabanos şi kaiser", aş pierde ingredientul cu adevărat inedit pe care l-am încercat astăzi pentru prima oară: un sos rece de brânză şi busuioc proaspăt. O minunăţie de o simplitate cuceritoare, menit să aducă pieptului de pui o savoare neaşteptată şi mezelurilor un strop de nobleţe pe care altfel nu şi l-ar fi imaginat nici ele.
Mai ţineţi minte povestea cu supă de anul trecut? Se făcea că doi viteji mânuitori de polonic (subsemnatul dimpreună cu Victor Melian) şi o ceată de gureşe furnicuţe au robotit o zi Citeşte continuarea »
O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »
CHEESECAKE FOARTE SIMPLU (the "UHMMM...!")