ARTICOLE DIN CATEGORIA "Editorialul lui Copolovici":

  1. SOUP NIGHTS PE 27 IUNIE

    Mai ţineţi minte povestea cu supă de anul trecut? Se făcea că doi viteji mânuitori de polonic (subsemnatul dimpreună cu Victor Melian) şi o ceată de gureşe furnicuţe au robotit o zi întreagă la curăţat de legume, apoi o seară lungă şi frumoasă, în Parcul Tineretului, la fiert oale mari cu supă. A fost atunci lume multă, am avut şi dansuri irlandeze, popor bucuros de întâmplare şi o contribuţie minusculă în beneficiul Spitalului de Urgenţă pentru Copii "Grigore Alexandrescu". Victor a făcut supă thailandeză, eu Minestrone şi supă franţuzească de ceapă, licori pe care între timp le pregătesc din când în când la prânz, la Kopel's.

  2. UITE CINE GĂTEŞTE! E aproape un an de când "Prânzul din caserolă" există şi povesteşte online despre mâncăruri, mâncărici, delicii şi capricii creativ-gustative. Sunt mai mulţi ani de când am decis să vă împărtăşesc din propriile mele experienţe bucătăreşti. Între timp s-au întâmplat multe, aşa că simt nevoia să mai fac un pas către
  3. SÂMBĂTĂ, 22 MAI, ZIUA ANTISTRES LA KOPEL’S! CU AGRICOLA BACĂU. Nişte fete cucuiete vorbeau săptămânile trecute pe Twitter despre cum ar fi să avem un fel de întâlnire cu mulţi pui pregătiţi în toate felurile, de la banalii şi arhicunoscuţii "pui pe sticlă" până la demersuri savante, cu orătănii ţinute în baiţuri ştiinţifice, apoi pomădate şi coapte bine, în dogoarea cuptorului. Ei
  4. PUIUL ANTISTRES: EPILOG CU TÂLC

    Am încheiat ieri, duminică, povestea concursului cu Puiul Antistres de la Agricola Bacău. Toţi puii pregătiţi exact ca în articolele din timpul săptămânii au ajuns la destinatari în jurul orei prânzului. Partenerii de la Agricola s-au mobilizat milităreşte, au fost trei maşini care au pornit în trei direcţii, pe la 11:30, din faţa restaurantului Kopel's, în bucătăria căruia am pregătit voinicele zburătoare. La 12:30 m-au sunat să-mi spună că toţi puii fuseseră livraţi şi că toţi câştigătorii erau acasă la momentul livrării. Foarte bine!

  5. AVEM CONCURS CU “PUIUL ANTISTRES”!

    Dragii mei, intenţionam de mai multă vreme să punem la cale un concurs pentru voi. Ne-am gândit la mai multe variante, majoritatea cât mai diferite de clasicele "trimite o poză cu ceea ce ai gătit tu şi poţi câştiga...ce gătesc eu" :) Ei bine, Agricola Bacău ne-a rezolvat dilema şi ne-a scăpat de stres cu ocazia lansării pe piaţa din România a unui nou produs ce se potriveşte ca o mănuşă cititorilor noştri foarte activi şi pofticioşi: Puiul Antistres.

  6. LIPSESC PUŢIN. FOARTE PUŢIN :)

    ...dar vă las în grija unor prieteni buni şi a unor oameni pe care-i respect şi pe care-i admir. Perioada aglomerată prin care trec îmi aduce încă o oportunitate: voi găzdui câteva articole scrise de oamenii despre care vă spuneam.

  7. 8 APRILIE 2010. TABLĂ DE MATERII. Flori. Feţe de masă cu dungi galben-portocalii. Şerveţele verzi. Ouă roşii. Cozonac. Supă marocană cu năut şi alte boabe. Borş de pasăre. Salată grecească. Mâncare de mazăre cu carne de pui. Pulpe de pui cu sos vânătoresc şi piure. Cheesecake. Răcoritoare incluse în meniul de prânz. Vin alb, demisec, italian, rece şi puţin
  8. KOPEL’S SE DESCHIDE JOI

    Mai sunt doar câteva zile până joi, 8 aprilie, când vom deschide larg porţile de la Kopel's  (Str. Sirenelor nr. 87) pentru masa de prânz, puţin înainte de ora 12:00. Cu prânzul lucrurile sunt clare: două feluri de supă (dintre care una pentru vegetarieni) sau o salată la felul I, două feluri de mâncare gătită (dintre care unul fără carne) sau specialitatea zilei la felul al doilea. O băutură răcoritoare sau un pahar de vin. Astea la un preţ fix pe care deocamdată l-am estimat la 22.5 RON.

Pagina din 9.
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. »

ULTIMELE COMENTARII

How to

[VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »