Mai ţineţi minte povestea cu supă de anul trecut? Se făcea că doi viteji mânuitori de polonic (subsemnatul dimpreună cu Victor Melian) şi o ceată de gureşe furnicuţe au robotit o zi întreagă la curăţat de legume, apoi o seară lungă şi frumoasă, în Parcul Tineretului, la fiert oale mari cu supă. A fost atunci lume multă, am avut şi dansuri irlandeze, popor bucuros de întâmplare şi o contribuţie minusculă în beneficiul Spitalului de Urgenţă pentru Copii "Grigore Alexandrescu". Victor a făcut supă thailandeză, eu Minestrone şi supă franţuzească de ceapă, licori pe care între timp le pregătesc din când în când la prânz, la Kopel's.
Am încheiat ieri, duminică, povestea concursului cu Puiul Antistres de la Agricola Bacău. Toţi puii pregătiţi exact ca în articolele din timpul săptămânii au ajuns la destinatari în jurul orei prânzului. Partenerii de la Agricola s-au mobilizat milităreşte, au fost trei maşini care au pornit în trei direcţii, pe la 11:30, din faţa restaurantului Kopel's, în bucătăria căruia am pregătit voinicele zburătoare. La 12:30 m-au sunat să-mi spună că toţi puii fuseseră livraţi şi că toţi câştigătorii erau acasă la momentul livrării. Foarte bine!
Dragii mei, intenţionam de mai multă vreme să punem la cale un concurs pentru voi. Ne-am gândit la mai multe variante, majoritatea cât mai diferite de clasicele "trimite o poză cu ceea ce ai gătit tu şi poţi câştiga...ce gătesc eu" :) Ei bine, Agricola Bacău ne-a rezolvat dilema şi ne-a scăpat de stres cu ocazia lansării pe piaţa din România a unui nou produs ce se potriveşte ca o mănuşă cititorilor noştri foarte activi şi pofticioşi: Puiul Antistres.
Mai sunt doar câteva zile până joi, 8 aprilie, când vom deschide larg porţile de la Kopel's (Str. Sirenelor nr. 87) pentru masa de prânz, puţin înainte de ora 12:00. Cu prânzul lucrurile sunt clare: două feluri de supă (dintre care una pentru vegetarieni) sau o salată la felul I, două feluri de mâncare gătită (dintre care unul fără carne) sau specialitatea zilei la felul al doilea. O băutură răcoritoare sau un pahar de vin. Astea la un preţ fix pe care deocamdată l-am estimat la 22.5 RON.
O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »
CHEESECAKE FOARTE SIMPLU (the "UHMMM...!")