CEA MAI ELEGANTĂ MAŞINĂ DE FĂCUT PÂINE

12 Iulie 2010 9:34 Printează fără poze:

Nimeni nu se naste invatat. Cumpara o carte culinara din stocul BuyBooks.ro, si se va expedia cel tarziu maine.

21

RSS Comentarii
  1. 1
    Nu contest ca ar fi buna o astfel de masinarie, dar cea mai buna paine pe care am mancat-o e cea facuta de bunica in cuptorul cu lemne. Remarc ca a fost cam salbatica la primele utilizari prin faptul ca ti-a muscat degetul mare. :))
  2. 2
    P.S. Cat timp ii ia pentru facutul unei paini si ce greutate are?
  3. 3
    Ei... n-am zis că e cea mai bună din lume :)) În funcţie de preferinţe, ai trei gramaje. Cel mai mare e pe la 1,5 kg. Programele sunt majoritatea în jur de 3.5 - 4 ore.
  4. 4
    Ai dreptate; n-ai zis ca e cea mai buna ci doar ca e cea mai eleganta. :))
    Si cu degetul cum ramane? :P
  5. 5
    Hehe, am si eu o masina identica si sunt multumit de ea. Arata binisor si rezultatele sunt bune pentru o masinarie.
    N-am prea inteles eu (din cartea ei) cum naiba sa nu speli niciodata "cuva" acesteia...
  6. 6
    heyy, am si eu o chestie de genul acela, sunt foarte multumit de ea:))
  7. 7
    Excelenta masina :) si eu sunt incantata de aceasta inventie. Cand am timp fac aluatul cu masina si modelez painea in diverse forme si o coc in cuptor cand nu ma joc cu ingredientele : de la paine cu verdeturi la retetele italienesti cu amestec de mai multe tipuri de faina si las masina sa isi faca singura treaba. In alta ordine de idei m-am bucurat sa te vad si sa te cunosc :) mai bine, urmarind prezentarea facuta de tine.
  8. 8
    Pot sa te corectez putin? Pe pliculetele de drojdie, dar si in cartea masinii de paine, scrie clar ca drojdia uscata NU trebuie sa aiba contact cu apa, de aceea apa trebuie pusa prima si drojdia ultima. Tu ai pus apa peste faina, si apoi drojdia, deci sigur "s-a udat". Sincer nu stiu cum de a iesit pana la urma...
  9. 9
    Mai functioneaza aparatul? Al meu a mers de 4 ori si i-a murit motorul, de 1 saptamana e la service si astept o negatie de la Philips sa iau una noua ....
  10. 10
    Mihaela, maşina din filmuleţ era serios "muncită". E posibil să fi avut tu vreun ghinion...
  11. 11
    Ghinion "big time", ca sa zic asa. M-au anuntat ca pot sa o iau. Mi-e plina bucataria de toate tipurile de faina si de seminte, abia astept sa o repun la munca.
    O zi minunata!
  12. 12
    ha, paine de ieri era facuta cu masina asta, nu?
    foarte buna!
  13. 13
    Nu, Georgiana. Maşinile de acest tip sunt mai degrabă potrivite consumului casnic, adică unui consum redus. Durata preparării pâinii şi cantitatea / tranşă nu sunt în concordanţă cu necesităţile unui restaurant. Ieri, dacă ai fost la Kopel's, probabil ai văzut cap toată terasa plină. Oricât ar fi de inteliogentă, maşinuţa nu face faţă unor nevoi de acele dimensiuni. Merci.
  14. 14
    @Mihaela : ce s-a intamplat cu masina ta? a mea nu mai amesteca? dupa ce au reparat-o ti-a explicat ce a avut?ms
    hurmuzm

    I-a răspuns lui Mihaela.

    Răspunde-i
  15. 15
    Nu au reparat-o ca avea motorul stricat. Ne-au trimis la magazinul de unde am luat-o (Domo) si am luat-o chiar pe cea de la raft. E nitel muncita la capac, dar isi face treaba foarte bine.
    Mihaela Contiu Răspunde-i
  16. 16
    Va spun eu cum sta treaba, am luat un philips de la DOMO, care dupa o saptamana nu a mai mers. Am dus aparatul inapoi (foarte amabili cei de la DOMO, respecte pentru promtitudine)si mi-au dat altul care a mai mers o saptamana si lafel nu a mai invartit. A facut cea mai buna paine, dar in final mi-am luat un Moulinex XXL care merge de o luna fara probleme. Parerea mea e ca seria asta a avut un defect de fabrica. Nu o recomand
  17. 17
    pe data de05.11.2010,am cumparat si eu una am facut 4 paini dupa care nu a mai mers.(probabil motorul)pe data de 09.11.2010 am dus-o la domo militari si de atunci nu se mai stie nimic(o sa mi se aprobe negatia din olanda - asa mi-sa spus de la reprezentanta phillips)asa ca m-am pacalit de nu se poate si eu personal nu recomand la nimeni (poate la un dusman)acest produs-imi cer scuze daca am deranjat pe cineva
  18. 18
    Mda, surprinzator pentru Philips, dar se poate sa fi avut o problema seria asta. A mea inca invarte fericita de cateva ori pe saptamana.
    Mihaela Contiu Răspunde-i
  19. 19
    DOMNULE LUCIAN,cuva acestei masini de facut paini nu se spala niciodata,ci se sterge usor cu o carpa curata!
  20. 20
    @UNTU aaaaa!
  21. 21
    In mod normal o astfel de masina n-ar trebui sa dea probleme. Problemele incep de la calitatea fainii si drojdiei . La faina conteaza cantitatea si calitatea glutenului din faina . Iata o metoda f. simplificata de a evalua calitatea fainii : Se face o bila din aluat din cateva grame de faina cu o consistenta normala .Se pune pe ceva , sa zicem intr-o farfurie si se acopera cu un pahar ai carui pereti interiori sunt clatiti cu apa. In acest fel creem un mediu relativ umed ca sa impiedicam uscarea bilei de aluat si acoperirea ei cu o crusta tare. Asteptam un minim de cca 2 ore. Daca dupa acest interval constatam ca bila s-a deformat ( s-a latit ) cu cca 10-20 % faina este excelenta, daca nu s-a deformat deloc ,avem o faina "tare " si aluatul nu v-a creste deloc ,sau aproape deloc , iar painea v-a fi un chirpic; daca bila se deformeaza in proportie de 50 -200 % avem o faina slaba , iar painea, v-a iesi turta ' sau mai bine spus lipie. La o deformare cuprinsa intre 20 si 50 % avem o faina medie si v-om obtine o paine destul de buna.Nu va mai plictisesc sa va spun cum puteti evalua la fel de usor puterea de fermentare a drojdiei ,caci in general probleme cu drojdia apar mai rar. Mie i-mi place ca in aluat sa adaug putin chimen rasnit; da un gust deosebit. Incercati !


ULTIMELE COMENTARII

How to

[VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »