PE 14 FEBRUARIE, VĂ INVIT LA “BOUTIQUE DU PAIN”

5 Februarie 2010 17:06

PE 14 FEBRUARIE, VĂ INVIT LA “BOUTIQUE DU PAIN”

Aş putea să încep toată povestea asta cu vorbe dulci, despre miracolul germinaţiei, al pâinii frământate de mâini pline de dragoste. Aş putea să încerc să vă răscolesc şi să vă revigorez puseul erotic din cuplu cu poveşti despre bucuria frământatului în doi, despre jocuri şi zâmbete calde peste boţul de aluat ce va deveni pâinea VOASTRĂ, ca un rezultat al înţelegerii depline a ceea ce înseamnă, de fapt, echipa de-acasă atunci când vibraţia amoroasă de la început a lăsat loc maturităţii şi nevoii perpetue de a construi în doi. Chiar cred în toate astea, dar ştiu că şi voi le gândiţi şi le experimentaţi destul de des. Aşa că mă grăbesc bucuros să trec la amănunte concrete, pentru că am plănuit o nouă ocazie de a ne întâlni, de a crea împreună lucruri bune şi de a împărtăşi bucuria de a petrece câteva ore în compania voastră.

Ziua: 14 februarie 2010.

Ora: începând cu ora 12:00.

Locul: Boutique du Pain Bucharest, Strada Academiei nr. 28-30, la parterul clădirii Excelsior.

Cine: cupluri sau perechi de parteneri "pe viaţă". Nu puteam limita accesul la această ocazie doar celor căsătoriţi sau care au un partener cu care formează un cuplu "clasic". Vă aştept şi cu prietenul / prietena cea mai bună, şi cu mama, tatăl, mătuşa ori unchiul, fiul sau fiica, omul cel mai apropiat de voi, cu care n-ar fi pentru prima oară când formaţi o echipă, un om pe care-l iubiţi necondiţionat şi de care vă simţiţi cu adevărat legaţi pe viaţă.

Ce:

  • Ne adunăm toţi la ora 12:00.
  • Bem o cafea şi "intrăm în atmosferă".
  • Ne ocupăm locul la "staţiile de lucru", masa ori tejgheaua la care va lucra fiecare cuplu.
  • Primim ingredientele pentru pâinea pe care urmează s-o facem împreună: făină, drojdie, sare, zahăr, ulei şi apă călduţă şi orice altceva ne mai trebuie ca să ne putem face treaba.
  • Facem aluatul şi îl frământăm, toţi participanţii vor beneficia de explicaţiile şi de asistenţa mea.
  • Punem aluatul la dospit, timp de aproximativ o oră.
  • În timpul ăsta, mâncăm de prânz. Boutique du Pain vă va oferi un bufet consistent, cu câteva preparate calde şi reci.
. Aperitive:
  • Bruschetta cu feta şi pastă de măsline;
  • Bruschetta cu feta şi chutney de caise;
  • Bruschetta cu feta şi chutney de zmeură.
Salate:
  • Salată "Caesar";
  • Salată de legume cu muştar franţuzesc.
Preparate calde:
  • Cartofi cu smântână şi parmezan;
  • Chilli con carne.
.
  • Scoatem aluatul de la dospit şi îl frământăm din nou, apoi îl punem la a doua dospire.
  • Între timp, mai bem o cafea şi stăm de vorbă despre tot ceea ce vreţi voi, culinar sau nu :)
  • Semnăm fiecare pâine şi le punem pe toate în cuptoarele din bucătăria Boutique du Pain.
  • Aşteptăm cu înfrigurare să vedem ce va ieşi din cuptor. Cafeaua şi răcoritoarele vor fi în continuare la dispoziţia voastră. La fel şi eu.
  • Vedem ce-a ieşit, împachetăm pâinea pentru fiecare. Înainte de finalul evenimentului, după ce am scos pâinea din cuptor, vom mai zăbovi o vreme cu pretextul mai multor sortimente de pâine oferite spre degustare de către Boutique du Pain, un pahar de vin roşu şi praline speciale pentru vin care, surpriză, se mănâncă împreună cu pâine. Facem poze, ne pupăm pe obraji şi ne luăm rămas bun. După calculele mele, toată povestea ar trebui să dureze aproximativ trei ore şi jumătate. Desigur, dacă nu vă grăbiţi prea tare, eu voi fi bucuros să mai stăm de vorbă.

Taxă fixă de participare: 75 RON / persoană (150 RON / echipă).

Pe scurt, câteva ore în jurul unei pâini făcute de voi, în compania şi cu ajutorul meu, într-un loc care arată minunat şi care e mai mult decât primitor, la un prânz gustos şi împreună cu alţi pasionaţi sau doar curioşi într-ale bucătăriei faine.

Cum facem înscrierile: aşa cum am făcut-o şi cu alte ocazii NUMAI cu rezervări ferme, în comentariile la acest articol, iar lista se închide vineri, 12 februarie, la ora 15:00. Vă voi contacta pe fiecare în parte, pentru a stabili orice alte detalii şi pentru a verifica seriozitatea rezervărilor. Boutique du Pain poate găzdui în condiţii bune pentru un astfel de proiect un număr maxim de 20 de cupluri / echipe, iar acest număr este imposibil de suplimentat. De aceea, rezervările vor fi preluate în ordinea înscrierii şi în funcţie de verificările ulterioare.

Acest proiect nu este gândit ca o serie de evenimente, colaborarea de pe 14 februarie cu Boutique du Pain fiind un test pentru alte proiecte în care să avem ocazia să interacţionăm şi să învăţăm unii de la alţii. Ce să vă mai spun? Că abia aştept să ne vedem? E de la sine înţeles. În locul vostru, eu aş lua rapid o hotărâre înţeleaptă :) Vă aştept cu mare drag.

86

RSS Comentarii
  1. 1
    Misto, succes!
  2. 2
    Să fie, Cristi! :)
  3. 3
    Suna interesant...
    Ce bauturi/mancare intra in suma aceasta de 75 lei/persoana?
    In afara de painea de la sfarsi, cafea si vin.
  4. 4
    Irina, pîinea "de la sfârşit" e şi "de la început", pentru că ne întâlnim să frământăm împreună şi să vedem tot împreună ce iese până la sfârşit. Oricum, pâinea pe care o faceţi chiar voi nu e destinată neapărat consumului pe loc :) Vă voi anunţa luni meniul complet. Preţul menţionat cuprinde, în mare: ingredientele pentru ceea ce veţi face (aici îmi permit să mă includ şi pe mine, sic!), cafeaua care va fi tot timpul disponibilă, un bufet de întâmpinare, cu patiserie franţuzească, masa de prânz (cu câteva feluri de mâncare), vinul şi pralinele de la final... Asta dacă, desigur, nu pui preţ şi pe activitatea în sine, pe interacţiunea cu oameni care, în principiu, împărtăşesc aceeaşi pasiune pe care presupun că o ai şi tu pentru lucrul bine făcut în bucătărie, cu mâna ta. Îmi permit să cred că invitaţii mei vor veni acolo abia în plan secund pentru mâncare şi băuturi care, aşa cum am spus, ne vom asigura să fie în cantităţi suficiente.
  5. 5
    eu ma rezerv. Eu + 1
  6. 6
    Să spargi tu gheaţa, că eşti tu spărgător de gheaţă :) Sigur că "+1", că altfel nici că primesc pe cineva. Merci pentru horărâre şi abia aştept să ne cunoaştem. Mai sunt 19 locuri.
  7. 7
    Confirmam si noi pentru doua persoane. :)

    Abia asteptam sa venim.

    Irina & Sorin Rusu
  8. 8
    E ok, Sorin, mesajele sunt întâi aprobate de mine, probabil că de-asta îl scrisesei de două ori. Vă aştept cu plăcere, eu abia aştept să ne cunoaştem şi să vedem ce iese :) Vă voi contacta săptămâna viitoare pentru o reconfirmare. Merci. Mai sunt 18 (36) de locuri.
  9. 9
    Si acum ca am ajuns la un calculator (m-am "abonat" de pe mobil, hehe) pun si eu o intrebare din partea razei mele de soare: avem voie sa "imbunatatesc" painea ? o aroma, o umplutura ceva ? :)
  10. 10
    Jollyca, hai să pornim de la ideea că nu e nici concurs, nici expoziţie :) Toţi invitaţii vor primi aceleaşi ingrediente, aceleaşi cantităţi etc. Hai să nu facem o competiţie din treaba asta, n-aş vrea ca aceia mai puţin experimentaţi să se simtă puşi în umbră de aceia care se pricep mai bine la treburi de felul ăsta. De acord? :)
  11. 11
    Oh nu, departe de mine spiritul de competitie, doar intrebam cat putem sa ne intindem :)
  12. 12
    I'm IN! cu partenerul meu 'pe viata', care ma iubeste neconditionat: CU MINE. pe oricine as alege, mai devreme sau mai tarziu 'ceva' imi va spune ca n-am fost corecta cu mine insami...
    asa ca, joc dupa regulile tale: vin cu ceea ce am cel mai bun si 'pe viata' in viata mea! cu atat mai mult cu cat tema este 'framantatul' painii.... ca sa respect 'formatul' insa voi veni cu cineva... fac eu un casting pana atunci! :p
  13. 13
    Larisa, te aştept, dar MUSAI cu un coechipier. M-aş bucura să fie cu adevărat un om important pentru tine. Te voi contacta în cursul săptămânii viitoare, pentru reconfirmare. Merci mult.

    Mai sunt 17 (34) de locuri.
  14. 14
    Si noi suntem IN ....eu si dragul meu sot care ma iubeste neconditionat si ar merge oriunde pentru mine....inclusiv la framantat de paine...ceea ce nu il atrage in mod special.
    Sper sa fie frumos ca doar ma stii pretentioasa :))
    PS: Doar nu credeai ca o sa lipsim cumva de data asta :)...suntem ca raia...nu mai scapi de noi :))
  15. 15
    Rămâne cum am stabilit :) Mai sunt 16 (32) locuri.
  16. 16
    Si eu. 2 pers. :)
  17. 17
    Vă aştept cu mare plăcere, Simona! :) Mai sunt 15 (30) locuri.
  18. 18
    Pune-ma si pe mine pe lista+1
  19. 19
    Iepure, got it. Nu te-am mai văzut pe-aici... Sau e doar prima oară când laşi un comentariu? :) Voi reconfirma rezervările în cursul săptămânii. Mai sunt 14 (28) locuri.
  20. 20
    @copolovici : E prima oara cand dau pe aici, am intrat la invitatia lui Jollyca. Ne-a placut si noua ideea evenimentului si am spus: de ce nu?
    Site-ul imi place, o sa te mai vizitez!
    iepure

    I-a răspuns lui copolovici.

    Răspunde-i
  21. 21
    Merci mult, iepure. :=)
  22. 22
    As vrea si eu (+1). In principal pentru experienta si socializare. O idee cu adevarat originala.
  23. 23
    Merci mult, Iulia! :) Vă aştept cu mare bucurie. Cel puţin teoretic, acum mai sunt 13 (26) locuri disponibile.
  24. 24
    Ti-am urmat sfatul de pe Facebook :) si am citit cu mai multa atentie CUM ne putem inscrie, deci here I am! 2 persoane! Abia asteptam ziua de 14 februarie!!!
    Claudia Florea Răspunde-i
  25. 25
    Şi eu abia aştept să vă cunosc şi să vă ajut să cunoaşteţi oameni cu interese comune cu ale voastre :) Merci mult! Se pare că mai sunt 12 (24 de locuri).
  26. 26
    Si noi - Bogdan + Bianca
    Astept sa ne revedem! Dupa cati ani?!?!?! Am si uitat... Tare multi
  27. 27
    Muţi de tot, Bogdan :) Cred că minimum 15 dacă nu chiar mai mulţi. Ne-o revedea şi-om bea un vin pe tema asta. Vă aştept. Şi uite că ne apropiem de jumătatea locurilor disponibile pentru 14 Feb. la Boutique du Pain. 11 (22) to go :)
  28. 28
    Inca 2 - Leo + Irina (prietenii Biancai si ai lui Bogdan)
  29. 29
    Ok, Leo! Prietenii lui "Gaură" sunt şi prietenii mei :) Vă aştept. Mai sunt 10 (20) locuri.
  30. 30
    Dragule,
    Guzi si cu mine venim cu drag si mai aducem si doi prieteni cu noi :), Andi si Raluca.
    Multumim,
    Cristina
  31. 31
    Cristinaaaaaa :)))) Măcar aşa să ne mai vedem la feţe :) Mă bucur mult că veniţi! Vă rezerv 4 locuri şi te sun pe joi să confirmăm .) Aşadar, 8 locuri (16) mai sunt libere pentru duminică, 14 februarie, la "Boutique du Pain".
  32. 32
    Este o experienta frumoasa. Eu am participat la ceva asemanator si chiar mi-a placut sa invat cum se face painea. Insa imi pare rau ca nu pot sa vin pe 14 feb. Mult succes Viorel cu acest proiect. Astept pozele de final cu painicile:D
  33. 33
    Merci, Sorin! Îmi pare rău că nu poţi veni.
  34. 34
    Venim si noi.
    Cos si Diana
    Diana Dragomir Răspunde-i
  35. 35
    Felicitari pentru idee si pentru initiativa. sunt sigur ca va iesi ceva frumos si placut, si ii ”invidiez” pe participanti:). Eventual, daca nu cerem prea mult, niste foto pentru noi, restul, care nu putem lua parte (din motive ”de locatie”). Succes si distractie placuta.
  36. 36
    Merci, Diana! Ne vedem duminică. Mai sunt 7 (14) locuri.
  37. 37
    Jon, îmi pare rău că nu poţi veni. Sigur, facem poze. Poate ne vedem cu altă ocazie.
  38. 38
    Mai taie un loc (dublu) de pe lista pentru mine si pentru sotul meu Stefan :-)

    irina (fost popescu, acum tenovici)
  39. 39
    Hehehehe...Irina, păi dacă veniţi şi voi, am deja motive serioase să încep să am emoţii :) Vă aştept. Mai sunt 6 (12) locuri libere.
  40. 40
    buna :), as vrea si eu sa particip cu sotul meu. cum se prcedeaza?
  41. 41
    Bună, Oana! Cel mai bine ar fi să citeşti cu atenţie TOT articolul de mai sus :) Merci!
  42. 42
    mult succes. imi pare rau ca locuiesc atat de departe de Bucuresti.Asta este. Ma voi consola cu imaginile si impresiile de la fata locului , via internet!
  43. 43
    Îţi mulţumesc, Ortansa. Îmi pare rău că nu poţi veni, dar n-au intrat zilele-n sac :)
  44. 44
    Am citit articolul si ... dragoste la prima vedere. Vin si eu cu iubitul meu sot, care e incantat de idee. Te rog sa ne rezervi 2 locuri ... in fata ! :)
  45. 45
    Merci mult, Florentina! :) Locul n-o să fie chiar "în faţă" dar voi avea grijă să be vedem bine cu toţii :) Vă aştept. Mai sunt 5 (10) locuri.
  46. 46
    Super initiativa! Vrem si noi (Mihaela & Richard) cu nasi nostri (2+2)! Nasul nu vorbeste Romana (vorbeste foarte bine Franceza si Engleza). Este cumva o problema? Oricum noi traducem daca e nevoie, dar exemple vorbesc mai puternic ca cuvinte :-). Putem sa facem cumva si paine de secara? Asta nu ne iese niciodata :-(. Suntem nerabdatatori! Mersi!
  47. 47
    Salut, Richard! Merci mult pentru interes, vă aştept cu mare drag pe toţi patru. Pentru naşul tău îmi voi pune la lucru bruma de engleză şi sunt convins că ne vom descurca. Aşa cum spui şi tu, exemplificările practice vor fi suficiente :) Promit să facem pâine de secară cu altă ocazie, de data asta vom face pâine clasică, accesibilă ca grad de dificultate pentru toţi cei prezenţi. Nu e un "curs", nu e o competiţie, nici vreo expoziţie. Eu îmi doresc să fie în primul rând o întâmplare fericită. Cum spuneam, vă aştept şi mă voi bucura să vă cunosc. Acestea fiind zise, acum mai sunt doar 3 (6) locuri disponibile. Joi fac reconfirmarea cu toţi cei înscrişi. Dacă se răzgândeşte cineva între timp, revin cu lista de locuri libere după ziua de joi.
  48. 48
    Foarte interesanta initiativa :)Vrem si noi! rezervare pentru doua persoane, Razvan + Adriana. Merci:)
  49. 49
    Buna! 2 persoane, Marian si Dorina. Sper ca mai sunt locuri:)
  50. 50
    Te-am notat, Adriana. Nu cred că ne ştim, dar va fi o ocazie să ne cunoaştem :) Vă aştept. Doar 2 (4) locuri mai sunt libere.
  51. 51
    Dorina, aţi prins penultimul loc liber. După rezervarea voastră, mai este un singur loc liber, o singură rezervare pentru două persoane.
  52. 52
    Noi, noi, noi! :) Adina si Sabin
  53. 53
    Salut

    Vin si eu cu sotia, daca mai sunt locuri
  54. 54
    oops

    finis la fotografie
  55. 55
    Adina, you're in! :) Aşa a arătat interfaţa de administrare a commenturilor la ultima rezervare: http://i203.photobucket.com/albums/aa144/copolovici/copolovici1/rezarvari.jpg
    Ora este aceeaşi în cazul celor două commenturi, dar probabil că au venit la interval de câteva secunde. Bogdan, eşti primul pe listă în cazul în care joi, când fac reconfirmarea celor care s-au înscris deja, descopăr că a renunţat cineva. Sorry.
  56. 56
    Buna, daca mai renunta cineva trece-ma si pe mine cu 2 persoane.
  57. 57
    Daca renunta cineva te rog sa ma treci si pe mine cu 2 persoane! Neaparat!
  58. 58
    Roger :)
  59. 59
    Felicitari pentru o idee absolut superba!! Imi pare extrem de rau ca nu sunt in tara ca altfel m-as fi inscris prima. Distractie placuta tuturor!!
  60. 60
    Merci mult, Laura! Sper să găsim o ocazie viitoare :) Toate bune!
  61. 61
    Musai trebe +1???
  62. 62
    Idaho, după cum explicam şi în articol, nu e musai să fie "the one", dar e un eveniment la care s-au înscris echipe de câte doi.... :)
  63. 63
    Problema e că n-am pe cine lua! Eh, să vedem până vineri pe cine găsesc liberă/liber şi dispusă/dispus să frământe.
  64. 64
    Idaho, deocamdată am epuizat toate rezervările şi mai sunt vreo patru oameni pe lista de aşteptare. Vineri voi anunţa dacă mai apar, între timp, locuri libere. M-aş bucura mult să poţi veni.
  65. 65
    Vreau si eu.....
  66. 66
    Să vedem, Lumi... :)
  67. 67
    Eu si sotia mea (Eugen si Lady) vrem sa ne trecem pe lista de rezerva.
  68. 68
    Tocmai aţi făcut-o :) Merci!
  69. 69
    Super idee! Vrem si noi!!! Te rog sa ne iei in calcul cu 2 sau daca mai apar suficiente locuri, 4 persoane (vor si finii). Merci!
    Carmen Iorgulescu Răspunde-i
  70. 70
    Carmen, merci pentru interes :) Până mâine aflu dacă mai apar locuri.
  71. 71
    In masura in care mai exista doua locuri libere as veni si eu cu sotia.
    Danke
  72. 72
    Deocamdată nu sunt, mai aştept confirmări.
  73. 73
    Doamne ce-as veni si eu cu a mea sotie, dar drumu-i lung si anevoios! :( Poate daca organizam in primavara si la Oradea.
  74. 74
    Da, ar fi cu adevărat frumos să pot face un fel de turneu la un moment dat :) Dar n-au intrat zilele-n sac.
  75. 75
    Imi pare rau ca nu pot veni si eu cu jumatatea mea dar daca asa cum spui vor mai exista ocazii sigur nu o voi rata pe urmatoarea. De data asta am apucat sa ne inscriem la evenimentul lui Radu, si doar dupa aceea am vazut ca si Mazilique, si tu, organizati ceva .. Aglomerat weekend, in timp ce in alte duminici e plictiseala maxima :) Asteptam deci urmatoarele ocazii. Succes si distractie maxima duminica!
  76. 76
    Aşa rămâne, Denisa :) Nu ştiam de evenimentele organizate de Radu şi Mazilique. Să vă distraţi bine! .)
  77. 77
    Buna ziua, stiu ca s-a inchis lista cu inscrieri, numai ca noi, eu si iubitul meu, am gasit abia acum propunerea dumneavoastra.
    Va rugam mult, daca mai este posibil si daca mai aveti 2 locuri pentru 2 intarziati, venim cu mare drag.
    Ideea ni se pare minunata, si sunt convinsa ca o sa fie o atmosfera incarcata de dragoste.....si vrem si noi....Va multumim, oricare ar fi raspunsul dumneavoastra.
  78. 78
    Am o singură rezervare neconfirmată: Dorina şi Marian, de la commentul cu numărul 49. E foarte posibil ca mailul meu pentru reconfirmare să fi intrat în SPAM, iar ei să nu mai fi trecut pe-aici de când au făcut rezervarea. Ce facem? N-aş vrea să le stric ziua de duminică în cazul în care vor veni şi nici n-aş vrea să-i încurc pe cei aflaţi pe primele locuri pe lista de aşteptare... Aveţi vreo propunere?
  79. 79
    noi suntem oana si costin sisuntem pe lista de asteptare; vom veni maine acolo in caz ca nu mai apare diana si marian sau altcineva :).
  80. 80
    Primul pe lista de "rezerve" este Bogdan, de la commenariul nr. 53. Oana, tu eşti imediat după el. Repet, nu vreau să stric planurile nimănui şi nici să dezavantajez pe cineva. Dorina (49) e posibil să apară la eveniment, dar dacă nu vine până la ora 12:15, locul poate fi ocupat, de Bogdan (53) sau de Oana (56) în ordinea asta, dacă sunt acolo la ora stabilită. Merci.
  81. 81
    Am un LAST MINUTE OPENING! Una dintre rezervări a picat. Aveţi vreo 45 de minute să faceţi o mişcare deşteaptă dacă urmaţi la rând, pe lista de aşteptare :)
  82. 82
    Mi-a placut evenimentul, astept si altele si... multumim pentru initiativa, ne-am simtit minunat!
  83. 83
    Mă bucur, Corina! :) Vă mulţumesc că aţi venit.
  84. 84
    A fost fain atelierul de azi. Asteptam cu nerabare pe urmatorul. Multumim. :)
  85. 85
    Mă bucur că v-aţi simţit bine, Sorin. Despre următorul...să vedem, să cercetăm... :)
  86. 86
    [...] şi alte minuni în scopul declarat de a produce… pâine. Locul: Boutique du Pain. Ocazia: adunarea dată de [...]


ULTIMELE COMENTARII

  • Vali la postul
    ESCALOP DE CURCAN CU CIUPERCI
    Hello again, inca mai gatesc reteta aceasta ... nu m-am specializat, dar iese la fel de bu(...)
  • CATI la postul
    CE GĂTESC DE CRĂCIUN?
    mie sincer nu imi place nici mincarea cu naut rata nici atat:altcv merge de craciun un coc(...)
  • Alexa la postul
    PULPE DE CURCAN LA CUPTOR
    Mulțam pt.idee, nu e rea deloc. poftă bună celor care gătesc...(...)
  • bogdan la postul
    Newsletter
    salut, bravo felicitari pentru treaba pe care o faci si eu fac acelasi lucru cu foarte mar(...)
  • Nusica la postul
    PÂINEA DE CASĂ DE PE 1 IANUARIE
    @karinna050 : mie mi-a iesit painea foarte tare,sa incerca asa cum ai spu,o las in tava si(...)

How to

[VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »