Comments on: DE POST: TOCĂNIŢĂ DE CIUPERCI http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/ Scriem cum gătim, gătim cum scriem Mon, 30 Jan 2012 15:57:05 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 By: Sylvia http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-5853 Sylvia Fri, 16 Apr 2010 11:51:24 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-5853 Excelenta reteta imi plac si ingredientele si sistemul de preparare! Despre ciuperci ce sa zic ca imi plac toate, cele proaspete in sortimentele care le gasesc, aici vad champinion, galbiori ( scumpi tare !), pleurotus si inca cateva sortimente care nu le cunosc dar sunt excelnete :). De la chinezi folosesc ciupericle uscate : champinioane negre, urechi de elefant si ciuperci aromate. Ciupercile de padure sunt excelente eu le cumpar in forma congelata, isi pastreaza foarte bine gustul. In Romania am vazut ghebe de padure congelate la Cora in Cluj-napoca , am si luat pe la 9 lei punga de 450 grame . Excelenta reteta imi plac si ingredientele si sistemul de preparare! Despre ciuperci ce sa zic ca imi plac toate, cele proaspete in sortimentele care le gasesc, aici vad champinion, galbiori ( scumpi tare !), pleurotus si inca cateva sortimente care nu le cunosc dar sunt excelnete :) . De la chinezi folosesc ciupericle uscate : champinioane negre, urechi de elefant si ciuperci aromate. Ciupercile de padure sunt excelente eu le cumpar in forma congelata, isi pastreaza foarte bine gustul. In Romania am vazut ghebe de padure congelate la Cora in Cluj-napoca , am si luat pe la 9 lei punga de 450 grame .

]]> By: Meniul de azi, de la prânz. | Pranzul din caserola http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-5811 Meniul de azi, de la prânz. | Pranzul din caserola Wed, 14 Apr 2010 04:59:39 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-5811 [...] smântână pentru cei mai puţin "nazişti" :) Tot în meniul vegetarian, la felul al doilea facem ciuperci înăbuşite cu sos roşu şi vin bun, după o propunere pe care o puteţi găsi într-unul dintre articolele mai vechi.  În meniul [...] [...] smântână pentru cei mai puţin "nazişti" :) Tot în meniul vegetarian, la felul al doilea facem ciuperci înăbuşite cu sos roşu şi vin bun, după o propunere pe care o puteţi găsi într-unul dintre articolele mai vechi.  În meniul [...]

]]> By: Colectie de post | Pranzul din caserola http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-4806 Colectie de post | Pranzul din caserola Wed, 17 Feb 2010 05:52:16 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-4806 [...] TOCANITA DE CIUPERCI [...] [...] TOCANITA DE CIUPERCI [...]

]]> By: copolovici http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-4380 copolovici Tue, 26 Jan 2010 14:26:58 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-4380 "Better in than out" :)) Să-ţi fie de bine! “Better in than out” :) ) Să-ţi fie de bine!

]]> By: Petru http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-4379 Petru Tue, 26 Jan 2010 14:12:03 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-4379 ok, am facut iar si a iesit si mai bun. fenomenala reteta asta. viorel, multam fain (spuse petru ragaind cu burta plina). :)) ok, am facut iar si a iesit si mai bun. fenomenala reteta asta. viorel, multam fain (spuse petru ragaind cu burta plina). :) )

]]> By: copolovici http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-3948 copolovici Tue, 05 Jan 2010 04:59:16 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-3948 Prea mult ulei nu e niciodată bun :) Da, de scos repede, fie cu lingura, fie cu şerveţele de hârtie, fie pur şi simplu vărsându-l din tigaie. Prea mult ulei nu e niciodată bun :) Da, de scos repede, fie cu lingura, fie cu şerveţele de hârtie, fie pur şi simplu vărsându-l din tigaie.

]]> By: copolovici http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-3947 copolovici Tue, 05 Jan 2010 04:58:17 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-3947 Toate buune, la mulţi ani şi multă sănătate şi vouă! Toate buune, la mulţi ani şi multă sănătate şi vouă!

]]> By: Petru http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-3945 Petru Mon, 04 Jan 2010 17:35:33 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-3945 Ok... am pus prea mult ulei de masline la calit si acum cand am pus sosul peste ce am calit...e ditai baltoaca de ulei. :( incercam sa il scoatem cu lingura usor-usor... Ok… am pus prea mult ulei de masline la calit si acum cand am pus sosul peste ce am calit…e ditai baltoaca de ulei. :( incercam sa il scoatem cu lingura usor-usor…

]]> By: Petru http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-3944 Petru Mon, 04 Jan 2010 17:26:20 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-3944 La mine in bucatarie e forfota mare. O echipa formata din doi oameni lucreaza de zor la reteta aceasta, numai ca noi nu ne-am rezumat la 2 portii, ci la mult mai multe ;)). La multi ani, Viorel! Sa-ti dea Dumnezeu sanatate pentru ce ne oferi tu aici. La mine in bucatarie e forfota mare. O echipa formata din doi oameni lucreaza de zor la reteta aceasta, numai ca noi nu ne-am rezumat la 2 portii, ci la mult mai multe ;) ).

La multi ani, Viorel! Sa-ti dea Dumnezeu sanatate pentru ce ne oferi tu aici.

]]> By: copolovici http://www.pranzuldincaserola.ro/2009/12/09/de-post-tocanita-de-ciuperci/comment-page-1/#comment-3751 copolovici Wed, 16 Dec 2009 09:55:38 +0000 http://www.pranzuldincaserola.ro/?p=3615#comment-3751 Mă bucur, Diana! Şi la capitolul "mulţumiri" eu ar trebui să ţi le adresez pentru că ai suficientă încredere să le încerci şi suficientă răbdare încât să le faci bune :) Mă bucur, Diana! Şi la capitolul “mulţumiri” eu ar trebui să ţi le adresez pentru că ai suficientă încredere să le încerci şi suficientă răbdare încât să le faci bune :)

]]>