Comments on: CUM PREGĂTESC FASOLEA USCATĂ

By: mitica

mitica — Thu, 04 Feb 2010 17:12:25 +0000

fasolea se fierbe repede daca pui o lingurita de bicarbonat

By: copolovici

copolovici — Fri, 30 Oct 2009 14:53:33 +0000

Mi le poţi trimite pe mail şi le pun eu acolo unde ai scris despre ei copolovici at gmail punct com

By: ionescu teodora

ionescu teodora — Fri, 30 Oct 2009 14:51:48 +0000

Multam! Nu am mancat niciodata linte, dar reteta suna bine si din ce-am vazut in poze, chiar arata bine! O voi incerca cat de curand! Am vrut sa pun poze cu omuleti de zapada din branzica dar nu o mai gasesc, si apropos, cum pun poze???

By: copolovici

copolovici — Fri, 30 Oct 2009 12:08:06 +0000

Scuze! Uitasem. E ceapă scăzută bine de tot, la foc mic, cu puţin zahăr şi nu prea multă grăsime. Asemănătoare cu o dulceaţă, că de-aia ăi zice “confiată”.

By: ionescu teodora

ionescu teodora — Fri, 30 Oct 2009 11:59:10 +0000

@copolovici : E ok am gasit ceva cantitati la reteta de mai sus a lui Ien de mujaddara si o sa ma orientez cu acele cantitati, dar nu mi-ai zis de ceapa confiata!!!

By: copolovici

copolovici — Fri, 30 Oct 2009 11:48:15 +0000

Teodora, cred că la vremea la care am scris asta încă nu scriam ingredientele şi cantităţile separat. În principiu, tot ce pot să-ţi recomand ar fi să aproximezi proporţiile dacă te apuci de ea

By: ionescu teodora

ionescu teodora — Fri, 30 Oct 2009 11:46:34 +0000

In reteta de Megadarra nu sunt trecute cantitatile la ingrediente. Se pot pune asa din ochi sau sunt cantitati anume? Ceapa confiata e cea calita cu putin bulion sau e altceva, scuze dar nu am mai auzit acest termen la ceapa.

By: len

len — Thu, 29 Oct 2009 16:18:36 +0000

Ah, da

By: copolovici

copolovici — Thu, 29 Oct 2009 16:12:04 +0000

De asta ce părere ai?

By: len

len — Thu, 29 Oct 2009 15:40:51 +0000

Cand zici fasole uscata ma gandesc imediat la fasole batuta cu ceapa si muraturi. Pe urma ma gandesc la linte si la mujaddara: nu foarte fotogenica dar tare buna intr-o zi rece.