Pentru prima oară “Chef” :)

16 Octombrie 2009 6:19

15

RSS Comentarii
  1. 1
    Lasa pastele, ca alea au mers de aperitiv la fix, ne era o foame !!! :-) E adevarat ca atunci cand au venit pulpele, cu aburul de vin si ceapa ridicandu-se din ele si cu piureul ala cremos, am simtit ca traim. Iar cand am primit cheesecake, we died and went straight to Heaven! :-) Asa ca felicitari si la mai mare, abia astept sa experimentezi din nou. Cu noi, daca se poate... Please? :-)
  2. 2
    Lasa pastele ca au fost foarte bune!
    Foarte misto a fost faptul ca de la un fel la celalalt, atat eu cat mai ales papilele mele gustative eram din ce in ce mai extaziati :) Si toti cei cu care am vorbit treceau prin aproximativ aceeasi stare.

    Te-ai descurcat admirabil, reusind printre picaturi sa mai stai la 3 vorbe cu fiecare.

    Repetir, monşer, repetir cu prima ocazie!
  3. 3
    tati, ti-am zis ca o sa fie bine pana la urma? si a fost. un singur lucru trebuie sa stii cu precizie: trebuie sa o mai faci odata, dar atunci va trebui sa ne dai sansa sa ne si cunoastem intre noi, toti cei care vom fi pe-acolo. ne punem numele pe piept sau ceva, nu stiu. inventeaza ceva. dar: 1. mancarea a fost buna; 2. desertul a fost genial; 3. petit e un loc misto dintr-un punct de vedere: nu e un loc pretentios, din ala in care sa nu te simti bine. e un loc primitor. 4. MAI VREM! Hai, acum odihneste-te si dupa aia propun sa ne apucam de treaba; proiectele nu asteapta!
  4. 4
    Noua ne-a placut. Mai mult, am avut incredere in tine si asta e si motivul pentru care mi-am scos familia la masa de ziua mea la evenimentul tau. Nu am gresit. Da, sunt tot felul de chestii de comentat, de imbunatatit, etc.
    Una peste alta, jos palaria! Te-ai descurcat admirabil intr-o situatie stresanta (gatitul pentru multi nu e deloc usor. Asteptam viitoarea invitatie.
  5. 5
    Cristina, eu mă bucur că s-au aliniat planetele aşa mişto, cu ziua ta and stuff :) Tu gătind cu multă plăcere şi talent, băieţii tăi fiind toţi trei degustători rafinaţi, ziua ta...deja suficiente motive să fiu mai mult decât onorat de prezenţa voastră şi convins de un feedback mai mult decât sincer şi util :) Lucrăm, ne perfecţionăm, poate reuşim să şi gătim împreună într-o zi. La mulţi ani!
  6. 6
    Tot ce voiam să zic, deja s-a zis mai sus :-)
  7. 7
    @copolovici : Gatim impreuna oricand. sunt convinsa ca o sa ne distram. ;)
    CH :)

    I-a răspuns lui copolovici.

    Răspunde-i
  8. 8
    Pare rau ca nu am avut cum sa particip, dar mi se pare o treaba tare ce ai reusit sa faci..sa vezi cum e sa intri intr-o bucatarie adevarata. E foooarte diferit de bucataria de acasa nu??
  9. 9
    Şi mie îmi pare rău, Ralu, dar sper să am bucuria să te primesc ca oaspete sau (de ce nu?) coechipier cu proxima ocazie.

    Da, e diferit în primul rând din punctul de vedere al dimensiunilor şi mai ales al responsabilităţii. Nu ştiu dacă se simte şi după ani de zile de lucru în bucătării mari, dar aseară am simţit pe umeri o megaresponsabilitate, a aşteptărilor celor 50 de oameni din sală. Dacă eram singur, eram mâncat :))
  10. 10
    Poate reusim odata ar fi nice :).
    Da cred ca e o presiune mult mai mare decat sa iti hranesti familia..mai ales cand stiu ca poti manui un cutit :)).
    Oricum din comentarii imi pare ca te-ai descurcat mai mult decat onorabil pt prima data. Deci bravo :)!
  11. 11
    Aaa..ceva poze de aseara? Ca sa vad ce am pierdut?
  12. 12
    Nu stiu ce tot zici ca au avut pastele. Au fost foarte bune, gustoase si m-am bucurat ca mirosea a usturoi peste tot ;)) Daca puteau fi si mai bune...ma gandesc ce ai mai fi putut face, ca au fost minunate asa cum au fost. Meniul l-ai ales excelent, combinatia a fost de nota 10. Cheescake-ul tau a fost DEMENTIAL! M-am simtit onorata sa te sustin la prima astfel de experienta. Abia astept urmatoarele evenimente. Inspiratie iti doresc!
  13. 13
    pacat ca nu am putut sa iti fiu oaspete aseara...dar poate data viitoare am sa fiu in tara....mare curaj ai avut sa te aventurezi in agatii pt atatea persoane...bravo
  14. 14
    Felicitari! Comentariile pozitive spun totul...mesenii au fost multumiti aseara..Bafta multa in continuare, tine-o tot asa mai "petit chef" :)))
  15. 15
    [...] si pulpele de pui cu sos vanatoresc si minunea aia de cheesecake. Si e cu atat mai minunat ca aseara am fost intr-un loc unde a gatit un om drag mie, care m-a ajutat foarte mult cu Soup Nights si care de aseara ar trebui sa fie si mai mandru de [...]


ULTIMELE COMENTARII

  • Vali la postul
    ESCALOP DE CURCAN CU CIUPERCI
    Hello again, inca mai gatesc reteta aceasta ... nu m-am specializat, dar iese la fel de bu(...)
  • CATI la postul
    CE GĂTESC DE CRĂCIUN?
    mie sincer nu imi place nici mincarea cu naut rata nici atat:altcv merge de craciun un coc(...)
  • Alexa la postul
    PULPE DE CURCAN LA CUPTOR
    Mulțam pt.idee, nu e rea deloc. poftă bună celor care gătesc...(...)
  • bogdan la postul
    Newsletter
    salut, bravo felicitari pentru treaba pe care o faci si eu fac acelasi lucru cu foarte mar(...)
  • Nusica la postul
    PÂINEA DE CASĂ DE PE 1 IANUARIE
    @karinna050 : mie mi-a iesit painea foarte tare,sa incerca asa cum ai spu,o las in tava si(...)

How to

[VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »