Am auzit ca sosul se soia se foloseste la mancarea chinezeasca. Eu am mancat de curand mancare chinezeasca si vreau sa incerc sa si fac. Stii unde gasesc sos de soia? Mersi.

26 Iulie 2009 21:12

Salut. Găseşti sos de soia în mai toate magazinele mari (hiper mega giga super ultra marketuri etc.). Ba chiar şi în magazinele alimentare mai mici, de cartier. Majoritatea gamelor de mirodenii produc şi astfel de sos, îl găseşti în sticle micuţe, sosul are culoare închisă. Asta dacă te mulţumeşti cu ce produc ei. Dacă vrei ceva mai "adevărat", caută bandul Kikkoman (probabil cel mai consumat în toată lumea). E mai scump, dar e şi mai "adevărat". O altă variantă ar fi, dacă eşti în Bucureşti, magazinul chinezesc cu ingrediente de la mama lor, de pe Şoseaua Colentina colţ cu Strada Sportului. Am scris pe larg despre el.

Cât costă un kilogram de creveţi proaspeţi?Unde se mananca cea mai buna saorma de berbec din Bucuresti?

Tot din categoria "Intrebari si raspunsuri":

6comentarii

RSS Comentarii

1

Kikkoman e si preferatu meu, cu mentiunea ca e sos de soia japonez, diferentele sunt maricele, nu neaparat de calitate, cat de gust.

vicus

30.07.09
12:35pm

Răspunde-i

2

Salut, Vicus! Bine-ai venit. E drept, sunt diferenţe, dar mie nu mi s-au părut foarte mari. Poţi detalia?

copolovici

30.07.09
01:44pm

Răspunde-i

3

Cea mai buna sursa de ace, brice & carice chinezesti este Dragonul Rosu. Cladirea principala, urci cu scara rulanta si pe dreapta este o mica alimentara. Pe langa sfaturi despre "cum se face" intr-o romchineza neaosa, gasesti toate cele necesare in diverse calitati si cantitati. Nu uitati ca shandramaua se inchide la ora doua.
P.S. Daca ajungeti nu ezitati sa incercati macar doua "oua de 100 de ani". Cu putin otet garantez senzatii tari (vizuale).

costin

23.09.09
11:19am

Răspunde-i

4

Se închide prea devreme pentru oamenii normali :) Rămân la dugheana din Colentina. Au şi ei senzaţii tari, meduză murată gen :).

copolovici

23.09.09
11:23am

Răspunde-i

5

Gustul cere sacrificii :) Eu o mai cotesc p-acolo cand si cand. Macar pentru noodles iuti ca iadu' (aia in cutie rotunda portocalie peste care pui apa fiarta) care nu se mai gasesc in magazine. Sau niste ghiare de gaina afumate si condimentate (un fel de "ceva de rontzait" bun doar ca arata asa cum se numesc)

costin

23.09.09
11:46am

Răspunde-i

6

Le ştiu :) Pe toate. De la Mama China, prin care am hălăduit un pic în 2001. Labe de-alea au şi în Colentina. Cât despre "instant noodles", nu le recomand nici măcar duşmanilor. Sunt printre cele mai urâte şi nesănătoase chestii create vreodată de mâna omului. Şi gustoase, desigur, că doar ce e rău trebuie să fie tentant nevoie mare...

copolovici

23.09.09
11:52am

Răspunde-i

EDITORIALUL LUI COPOLOVICI

SOUP NIGHTS PE 27 IUNIE

Mai ţineţi minte povestea cu supă de anul trecut? Se făcea că doi viteji mânuitori de polonic (subsemnatul dimpreună cu Victor Melian) şi o ceată de gureşe furnicuţe au robotit o zi Citeşte continuarea »

ULTIMELE COMENTARII

lulu la postul
PULPE DE PUI ÎN SOS VÂNĂTORESC
foarte buna reteta.(...)
dana la postul
DE POST: SALATĂ DE NĂUT ACRIŞOARĂ
am facut si eu aceasta salata si, din intamplare am adaugat iaurt/ sana si a iesit un fel (...)
copolovici la postul
SCOICI SIMPLE CU SOS DE VIN ŞI USTUROI
Uneori am eu, la restaurantul meu. Dacă te decizi să faci o masă de scoici şi alte vietăţi(...)
veres mihai la postul
SCOICI SIMPLE CU SOS DE VIN ŞI USTUROI
pai bine domnilor!am inteles ca scoicile sunt nemaipomenit de gustoase dar intrebarea mea (...)
dimca irina la postul
PENNE "PROSCIUTTO MANDARINI"
perfect,si bun ...!!!(...)