ILUSTRATE DIN VAMA VECHE

11 Iunie 2009 18:47

ILUSTRATE DIN VAMA VECHE

Tocmai mă gândeam într-o dungă şi încercam să-mi dau seama unde se mai poate mânca decent în Vamă şi zău că nu găseam nici măcar un colţ de care să-mi aduc aminte cu gâdilici printre papile. În ultimii ani, în rarele ocazii cu care am mai ajuns în zonă, am mâncat doar în 2 Mai, la nudi bar, foarte rar la Dinamo şi doar de câteva ori într-un fund de curte, câte-un borş nesimţit.

Şi vine frăţia lui, @tudosiei, cu o poveste scurtă şi colorată, de la un hal de cherhana amărâtă, chiar la începutul Vămii, cum vii dinspre 2 Mai. Cică plită din fier-beton sau ce mama peştilor o fi aia, pretenţii ioc, dar peşti de toate naţiile fripţi făr fasoane, cu un strop de sare şi doi de ulei. Nu mă hazardez în amănunte pînă nu verific în persoană, dar ceva poze tot am primit de la jupân Marius. După cum urmează. (Dacă o ştie cineva de mai multă vreme, poate să lase o vorbă aici, poate ceva mai mult de "păi io o ştiu p'aia de zece ani!")

14

RSS Comentarii
  1. 1
    ti-am urmat sfaturile.
    iata si primul pas.
    cred ca de la o varsta inteleg mai greu. o fi de la chelie.

    deci: http://s615.photobucket.com/albums/tt235/tudosiei/?start=all
    o intreaga galerie de la locul cu pricina.
    cu toate mizeriile aferente...
    ce sa-i faci?! e vama, nu hilton!
  2. 2
    Acolo se mananca bine...mai ales daca te duci devreme si ii prinzi pe pescari cand vin cu barcile si iti alegi pestele pe care il vrei.

    Iar in 2 Mai recomand cu caldura "carciuma" Marea Neagra (sau mai pompos BlackSea) - Nea Petre face un Bors rusesc si o zacusca de mori! Iar papanasii...trebuie sa ii vezi si sa ii mananci ca sa intelegi! :) Cu dulceata de cirese amare neaparat!
  3. 3
    Religia mea îmi interzice cu desăvârşire papanaşii, dar restul ponturilor sunt de mare preţ. La fel ca şi popasul prin coşul nostru cu bucate alese :) Bine-ai venit.
  4. 4
    Nu o stiu de 10 ani, ci doar de vreo trei. :) Pe vremuri era obscura, ii anuntai pe pescari de dimineata ce vrei sa mananci la pranz. :) Uite mai multe detalii - http://metropotam.ro/Metropotam-la-soare/2009/07/art2290944988-Ce-mancam-la-pescarii-din-Vama/
  5. 5
    cherhanaua, e de cand lumea acolo, puteai manca si inainte insa nu aveau nimic organizat si gaseai peste de care vroiai iar cu o sticla de vodka faceai minuni acum ceva ani, acum pestele e la fel de bun, insa e foarte plina mereu...recomand cu caldura midiile, rapanale, chefalul si pastravul de mare alaturi de un mujdei minunat......
  6. 6
    Bunuţ ce zici tu acolo. Mulţumim pentru ponturi şi bine-ai venit pe la noi :)
  7. 7
    @copolovici : domnu Copolovici, la cherhanaua aia se mananca bine, doar sa nu accepti "va fac un platouas"...noi am fost un grup mai mare, am aceptat si tzeapa maxima. Pe platou erau doar cate 20% dintr-un fel de mancare, taxat dealtfel ca portie intreaga. De pret nu mai vorbesc. De evitat
    Lucian Toma

    I-a răspuns lui copolovici.

    Răspunde-i
  8. 8
    Uite de-asta e bine aici, "chez Copo", că experienţele sunt diferite şi foarte personale. E bine-aşa, ceea ce vă şi mulţumim, domnu Toma.
  9. 9
    Nu exista sa mergem in Vama fara sa luam macar o masa la chrhana. De cele mai multe ori nu gasim masa libera si stam 10 minute asteptand sa se elibereze una, dar a meritat de fiecare data. N-am mancat nicaieri in Vama/2 Mai/Sf.Gheorghe (Delta) scrumbie mai buna, nici midii si rapane. Pacat ca nu fac mamaliga :), si mujdeiul iarasi nu e cine stie ce. Merita vizitata macar o data.
  10. 10
    Mi-a placut atmosfera de acolo. E un loc foarte pitoresc, si se mananca multe feluri de peste. Atentie mare, totusi nu au mereu cele mai proaspete preparate, unii dintre noi au facut toxiinfectie alimentara, cred ca nu era pestele proaspat...
  11. 11
    Cam câţi din câţi aţi făcut toxiinfecţie? Ca să încercăm să determinăm o rată de îmbolnăvire. Ce zici, în decembrie o fi marfă proaspătă?
  12. 12
    Pai io chiar ii stiu pe aia:) de 3 ani. SUntem fani.
    In decembrie au deschis si in Bucuresti, prin Grozavesti. Merita incercat. Toxiinfectie nu stiu sa fi facut cineva. Eventual colica biliara de la mujdei sau mamureala crunta a doua zi:)
  13. 13
    GB - da-ne mai multe detalii despre unde au deschis in Grozavesti.... Ca eu incerc!
  14. 14
    @Tudosiei : www.cherhana-vamaveche.ro
    Pe langa Pui de urs... au pe site inclusiv coordonate gps. E ok si l-au adus si pe bucatarul din Vama.
    GB

    I-a răspuns lui Tudosiei.

    Răspunde-i


ULTIMELE COMENTARII

How to

[VIDEO] CUM SE CURĂŢĂ UN HOMAR

O premieră şi pentru mine: noaptea trecută am curăţat trei homari de aproximativ un kilogram fiecare. Aşa că am făcut şi un filmuleţ care, deşi se termină brusc, sper să vă fie de... Citeşte continuarea »